校园餐管理基本情况报告.docxVIP

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校园餐管理基本情况报告

一、管理概述

随着学校教育事业的不断发展和学生人数的逐年增长,校园餐作为学生日常生活的重要组成部分,其管理水平和服务质量直接关系到学生的健康成长和学校的整体形象。为了保障学生饮食安全、营养健康,我校始终将校园餐管理作为一项重要工作来抓,通过建立健全管理制度、优化组织架构、强化食品安全管理、提升营养搭配水平、优化服务质量、加强监督机制、改善卫生条件以及持续推进改进等措施,不断提升校园餐管理水平,为学生提供优质、安全、健康的餐饮服务。

二、组织架构

我校校园餐管理组织架构完善,职责明确。设立专门的校园餐管理部门,负责校园餐的日常管理和监督。该部门下设食品安全监督组、营养搭配

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