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2024年上半学期食堂工作总结
引言
随着本学期的结束，我们迎来了7月的暑假。回首过去的几个月，食堂作为学校的重要组成部分，承载着为师生提供安全、健康饮食的重任。在这个学期里，我们全体员工秉持着“服务至上，品质为先”的理念，共同努力，为师生带来了满意的餐饮服务。现将本学期食堂工作总结如下，以期为新学期的食堂工作奠定坚实基础。
一、工作成果
食品安全与卫生管理
严格执行食品安全法律法规，确保食品原料的安全采购。
加强食堂卫生监管，定期进行食品卫生检查，保障师生饮食安全。
顺利完成多次上级部门组织的食品安全检查，获得高度评价。
菜品质量与服务提升
不断丰富菜品种类，满足师生的多样化需求。
提高菜品
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