地理标志产品质量要求+羊田粉条地方标准(征求意见稿).pdf

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ICS67.180.20

CCSX11

5115

宜宾市地方标准

DB5115/T66—2024

代替DB5115/T66—2020

地理标志产品质量要求羊田粉条

Qualityrequirementsforproductofgeographicalindication

—Yangtianvermicelli

草案版次选择

在提交反馈意见时,请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

2024-XX-XX发布2024-XX-XX实施

宜宾市市场监督管理局  发布

DBFORMTEXT5115/TFORMTEXT66—FORMTEXT2024

目次

前言1

1范围2

2规范性引用文件2

3术语和定义2

4地理标志产品保护范围2

5产地环境3

6质量要求3

7检验方法和检验规则4

8标签和标志、包装、运输、贮存、保质期4

附录A(规范性)地理标志产品羊田粉条保护区域图5

附录B(规范性)地理标志产品羊田粉条生产工艺6

I

DBFORMTEXT5115/TFORMTEXT66—FORMTEXT2024

前言

本文件根据GB/T17924《地理标志产品标准通用要求》及GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标

准化文件的结构和起草规则》制定。

本文件代替DB5115/T66—2020《地理标志产品羊田粉条生产加工技术规范》,与DB5115/T66—

202相比,除结构调整和编辑性改动外,主要技术变化如下:

a)更改了文件名称;

b)更改了“范围”(见1);

c)更改了羊田粉条的定义(见3.1);

d)增加了“地理标志产品保护范围”(见4)

e)更改了生产用水的要求(见5.3);

f)“一般要求”更改为“质量要求”(见6)

g)删除了“加工工艺”中湿粉条工艺(见2020版6.1.2);

h)将“主要工艺流程”迁移到附录B

i)删除

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