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肿瘤专科练习试卷附答案

一、单选题[A1/A2]（每题只有一个正确答案，共40道题）

1、发生营养不良的高危人群[单选题]

A、恶性肿瘤病人(正确答案)

B、老年病人

C、婴幼儿

D、消化不良者

2、恶病质最常见于[单选题]

A、手术后

B、严重创伤

C、恶性肿瘤(正确答案)

D、严重的败血症

3、糖尿病膳食碳水化合物供给量占总能量的[单选题]

A、30-40%

B、40-50%

C、50-60%(正确答案)

D、60-70%

4、反复淘洗大米或将大米浸泡加热，损失最多的营养素为[单选题]

A、碳水化合物

B、脂肪

C、蛋白质

D、硫胺素(正确答案)

5、以下对酸奶的说法不正确的是