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关于夏天胃口不好怎么改善

关于夏天胃口不好怎么改善

夏天天气比较炎热，对于人的胃部也是一种考验了，容易让人产

生不想吃饭的感觉，养成合理的饮食习惯对调节胃口有很大帮助，下

面给大家分享关于夏天胃口不好怎么改善，欢迎阅读!

夏天胃口不好怎么改善

1、适当摄入有酸味的食物

针对食欲不振，可以适当摄入有酸味的食物，例如酸梅、橙皮、

山楂、菠萝、猕猴桃、柠檬等。酸味食物可以增加胃液酸度，有生津

解渴、健胃消食之功效，能够增进胃口。

除了可以直接食用，还可以在炒菜、煲汤时适当加入陈皮、菠萝

等，有开胃功效。夏季温度高消化功能差，还应少吃难消化的食物，

选择易消化的食物，如鸡肉、鱼肉、粥等。

2、饭前1小时喝杯水促蠕动

现代社会，人们在空调房里工作、学习和生活，感受不到身体水

分的蒸发，因而水分摄取不够，但实质上肠胃组织处于轻微脱水状态，

从而影响食欲。夏天口渴时，人们习惯猛灌含糖饮料，偏偏糖分是天

然的食欲抑制剂，因为糖分可以很快被血液吸收，让人一下子觉得饱

胀，自然就吃不下饭，并形成恶性循环。

除了少摄入糖分外，专家建议夏天胃口差的人，可以在饭前1小

时喝1杯水，除了可以解除肠胃脱水现象，还可促进肠胃蠕动，帮助

胃的排空，从而促进食欲。

3、凉面沙拉勿过量

不少人会因食欲不振改吃凉面或生菜沙拉，但凉面、生菜偏寒性，

吃多易影响肠胃道蠕动，导致消化不良，宜搭配猪、牛肉等温热性肉

类，若要吃蔬菜，建议水煮或炒熟后再吃。

易食欲不振者可吃粥、面等较好消化的食物，烹调时则加葱、姜、

香菜、紫苏、薄何等香料类食材，可刺激食欲、助消化，或者使用绿

豆、意仁、冬瓜等食材，有助消暑退热、祛湿。

4、多吃低脂肪优质蛋白

在高温环境下，人体新陈代谢率增加，加上天气炎热，人们出汗

多，而每100毫升汗液中含氮20-70毫克，如果饮食再跟不上，极有

可能会引起负氮平衡，出现腰酸背痛、头昏目眩等症状。因此，蛋、

奶、鱼虾、豆制品等低脂肪优质蛋白的摄入量应适量增加。脂肪的量

以进食者乐于接受为宜，适量脂肪可增加菜肴香味、促进食欲，但过

高的脂肪反而会引起厌食。

凉拌、清炒是最佳吃法。凉拌、清炒能最大限度地保持蔬菜的营

养价值;再辅以适量的醋、酱、葱、姜、蒜和芥末，除可促进食欲和消

化外，还抑菌、降脂、调血压。

5、补充维生素B

夏天喝大量的水和冷饮，而且流汗也多，容易把维生素B族冲出

体外，导致食欲不振，而维生素B族中的维生素B1是将食物中的碳水

化合物转换成葡萄糖的媒人，葡萄糖提供脑部与神经系统运作所需的

能量。维生素B1最丰富的来源是所有谷类，如小麦胚芽、黄豆、糙米

等，因为种子发芽时需要这种维生素。肉类以猪肉含量最丰富。

维生素B2负责转化热能，它可以帮助身体将蛋白质、碳水化合物、

脂肪释放出能量，在活动量大的夏天更需维生素B2。维生素B2的最

佳食物来源是牛奶、乳酪等乳制品，以及绿色蔬菜如花椰菜、菠菜等。

6、适量运动

吃饭前做些适量运动，消耗些能量，流流汗，饥饿中，胃口自然

大增，但注意不能暴饮暴食咯。可以做些如：跑步、羽毛球、游泳、

钓鱼等，记得不要做太过疲劳刺激的运动，会更加没胃口的。如：爬

山、冲浪、赛车等。

日常作息一定要有规律。早睡早起才能保持好的精神状态跟心情，

看什么食物都会有胃口的。切莫熬夜，对身体非常不好，而且精神状

态不佳，胃口是很难提高的。

7、摄入健脾利胃的食物

还可以适当摄入一些健脾利胃的食物，增强胃肠功能。如绿豆、

苦瓜、萝卜、淮山、香菇、木耳、南瓜、番茄等。由于湿气也是导致

胃口差的原因，适当多摄入上述祛湿的食物，也有助于缓解脾胃不适。

同时，要根据机体出汗量的情况适量补充盐分也是解除身体疲乏、

胃口不佳的重要方法。另外，尤华智还提醒，夏季温度高，细菌繁殖

快，食用前要保证食物的干净卫生，避免出现胃肠道疾病，影响脾胃

功能。

8、就餐环境优美

就餐的时候除了要注意保持良好的心情以及情绪之外，同时还要

特别的注意就餐的环境，良好的就餐环境最起码应该做到两点：一个

是卫生，另外一个是光线。不