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连锁药店商品的盘点作业管理
一、盘点目的:
1、掌握与控制库存:全面掌握目前店面商品的库存品种、数量及金额。
2、了解店面商品的损溢状况:实盘金额与账面金额核对找出差异,并通过盘点差异表,确切掌握所有单品的调整状况。
商品结构的调整:计算几大类商品的品项数、库存比率、动销品种、毛利率、销售比率、存销比等,进行销售分析,调整商品结构。
了解商品效期情况:在抄写盘点表及盘点过程中,全面清理滞销品、效期商品,以便及时登记、上报、退库,调整库存。
二、与盘点有关的进销存账目及表单管理
进销存账管理:准确计算账面库存
单证管理
入库单据
配送调拨单
门店调入单
厂家直接调入单(中药、汤药)
出库单据
退库单
门店调出单
折扣
销售额
(3)调整单据
1)调价单
2)错误更正单
3)报损单
三、盘点前的准备工作
1、未尽事宜的跟进及完成:错误更正单是否完成,店面借货有无出具出仓单,向配送借货后有无补单,商品做赠品后有无按要求与财务部、采购部做相应交接等。
2、整理店面进销存账目和所有单据,计算账面库存。
店面员工盘点前培训:通知盘点时间、方式,提醒相关事宜
停止店面调拨:按规定时间停止调拨,所有单据汇总于财务部。
商品定位:所有商品的位置基本固定不变。
注意:每一种商品最好只在一个位置出现,以免漏盘、重复盘点;
区分整卖与零卖商品:有些商品既有拆零编码又有整包装编码,注意区分。
盘点表的抄写和录入:
抄写方式:分区、分货架,从下往上,从左至右,看货抄单,包括商品编码、名称、批次号、价格,一式两份。同时关注重点商品效期。
核对盘点表:店员交叉检查,防止错误或遗漏。
录入:分区逐一录入电脑,包括编码、区号、批次号,同时核对商品名称、价格。
四、盘点过程
人员到位:本店员工及外店交叉盘点人员,提前15-30分钟到场。
停止营业,并以POP告知顾客
商品定位:库存商品全部出库,将处销陈列商品、拆零商品等归位。
进行盘点:每人一份盘点表,见货找单;同一区域由不同人员分别进行初盘
与复盘;盘完后签字确认。
5、对单:逐项核对初盘表与复盘表,如有差异,重新盘查核实。
6、盘点结果的录入:
(1)由本店及外店人员分别进行初盘表及复盘表的二次录入,并共同进行两
次录入不符的修正;
(2)将进销存账各项的总单据数目、总金额数目录入电脑,以便与财务对
账。
7、结果传输:确认无误后在规定时间之前向电脑房传送盘点数据。
五、盘点后数据核对
店面与财务对账后确认账面库存。
电脑房计算盘点的实际库存。
2、实盘库存–账面库存0盘盈
实盘库存–账面库存0盘亏
六、盘点差异分析
1、合理亏损:账面金额与实盘金额差异≤±2‰营业额。
2、盘亏:大于+2‰则为有差异
(1)商品丢失:盘亏
(2)收银作弊:不录,少录
3、盘点差错分析:
种类:盘盈、虚假盘亏
原因
多盘与漏盘
赠品作商品盘入
自购商品盘入
整卖与零卖编码混淆
输入错误,编码录错,跳行输入
单据未及时上交做账
上次盘点有误
4、盘点作弊
过效期被污染不能出售商品的盘入
已知商品丢失,故意多盘多录
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