优选食品生产安全管理人员食品安全法基础知识考试大全含答案(最新) .pdf

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优选食品生产安全管理人员食品安全法基础

知识考试大全含答案(最新)

第I部分单选题(50题)

1.下列哪些食品可以依法进行生产()。

A:以按照传统既是食品又是中药材的物质为原料生产的食品

B:以病死的肉类为原料生产的食品

C:无标签的预包装食品

D:以回收食品为原料生产的食品

答案:A

2.食品生产企业生产的食品中不得添加()。

A:食品添加剂

B:食用农产品

C:药品

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