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近年来，随着互联网技术的发展，四川省成都市政府致力于提升餐饮行业的食品安全监管水平同时，该市政府也采取了一些创新的改革措施，比如推行“互联网政务服务”，以推动餐饮行业的智能化监管四川省成都市政府通过搭建互联网平台，实现线上线下深度融合，加强了对餐饮行业的监督管理这种模式使政府可以实时掌握餐饮企业信息，提高监管效率然而，这种模式也带来了一些问题，如缺乏专业的在线平台，以及一些商家可能因为网络问题而逃避监管因此，在现有科技支持下，政府可以借助互联网技术进行更加精准的监管例如，可
摘要
近年来，党中央国务院聚焦食品安全工作明确提出了许多新理念新方向，
党的二十大报告中指出，“要加强食品药品监管工作，完善食品安全监督警示
防治体制”。习近平总书记强调，“要利用科技技术提升餐饮业质量安全管理
水平，全面做好源头到终端全方位食品安全管理各项工作，严防、严管、严控
食品安全监管风险，保障广大人民群众吃得放心又健康”。因此，如何在快速
发展的信息化时代，利用科技手段做好食品安全政府监管工作，提升食品安全
的全链条监管水平，是当前解决食品安全深层次问题、推动食品安全持续稳中
向好的前进
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