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生物化学西华大学智慧树知到答案2024年
第一章测试
在生物化学上,当生命物质的空间结构发生改变,它的生物学活性丧失,就认为该物质发生了重大的变化。()。
A:错B:对
答案:B
第二章测试
关于氨基酸的结构特点,描述正确的是()。
A:所有氨基酸分子中的α-碳原子都为不对称碳原子
B:酸性氨基酸在任何pH值条件下都带正电
C:氨基酸具有两性解离性质
D:目前已知的天然蛋白质中氨基酸都为D-型
答案:C
下列关于蛋白质描述正确的是()。
A:多肽和蛋白质是完全不同的
B:氨基酸顺序是从N-端开始以Q-端氨基酸残基为终点
C:由两个氨基酸组成的肽称为二肽
D:Ser-Arg
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