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《动物防疫技术》
项目三养殖防疫管理
任务3-1防疫设施规划与建设
任务描述
防疫设施是养殖场避免或减少疫病发生与流行的重要基础设施。建设完善
的防疫设施,不仅方便日常饲养管理,而且有利于消毒制度执行,为畜禽安全、
健康、生态饲养提供防疫保障。根据高级动物疫病防治员的管理能力培养目标
和典型工作任务分析,畜禽养殖场的防疫设施规划与建设任务可分为养殖场选
址、场区规划布局两个方面,在学习的基础上分析典型案例,明确防疫设施规
划与建设的主要内容与注意事项。
能力目标
在学校教师和企业技师共同指导下,完成本学习任务后,希望学生获得:
掌握不同畜禽养殖场防疫设施的规划与建设要求并会科学选址。
熟悉不同畜禽养殖场规划布局及平面图设计工作过程。
遵守养殖场规划与建设的安全和环保规范。
按照工作规范参与完成养殖场防疫设施的规划与建设任务。
养殖场防疫设施规划与建设的协调、管理与技术指导能力。
查找不同养殖场防疫设施的规划与建设相关资料并获取信息的能力。
经过实训获得从事养殖场防疫设施的规划与建设岗位工作的能力。
学习内容
1.学习内容:主要学习养殖场选址、养殖场规划布局等学习任务;
2.实践内容:完成不同畜禽养殖场规划布局及平面图设计工作过程等实践任务。
养殖场选址的总体要求
1.符合本地区农牧业生产发展总体规划、土地利用发展规划、城乡建设发展规划
和环境保护规划的要求。
2.应遵守珍惜和合理利用土地的原则,不应占用基本农田,尽量利用荒地建场。
3.分期建设时,选址应按总体规划需要一次完成,土地随用随征,预留远期工程
建设用地。
4.场址应水源充足,排水畅通,供电可靠,交通便利,地质条件满足建设要求。
5.避免在规定的自然保护区、水源保护区、风景旅游区,受洪水或山洪威胁及泥
石流、滑坡等自然灾害多发地带以及自然环境污染严重的地区或地段建场。
场址对地势、地形的要求
•地势高燥,向阳背风,排水良好;
•地形要开阔,有利于通风换气,维持场区良好的空气环境;
•山区建场应选在稍平缓坡上,坡面向阳,总坡度不超过25%,建筑区坡度应在2.5%
以内。
场址对环境的要求
1.场址周围应具备就地无害化处理粪尿、污水的
足够场地和排污条件,并通过畜禽场建设环境影
响评价。
2.应满足卫生防疫要求,场区距铁路、高速公路、
交通干线不小于1000m;距一般道路不小于
500m;距其他畜牧场、兽医机构、畜禽屠宰厂
不小于2000m;距居民区不小于3000m。
3.应位于居民区及公共建筑群常年主导风向的下
风向处。
场址对土壤的要求
1.透水性、透气性好,容水性及吸湿性小,导热性小,保温良好。
2.不被有机物和病原微生物污染。
3.没有地质化学环境性地方病。
4.地下水位低和非沼泽性土壤,在不被污染的前提下,选择砂壤土建场较理想。
场址对水源的要求
水源要充足,水质良好,不受周围污染。
自备井应建在畜禽场粪便堆放场等污染源的上方和地下水位的上游,水量丰富,
水质良好,取水方便,水井附近30m范围内,不得建有渗水的厕所、渗水坑、
粪坑及垃圾堆等污染源。
养殖场的功能分区
养殖场根据生产功能,一般分为生活管理区、辅助生产区、生产区和隔离区等。
生活管理区
辅助生产区
生产区
坡度
风向隔离区
养殖场的功能分区
生活管理区应靠近大门,并与生产区分开。
辅助生产区主要布置供水、供电、供热、设备
维修、物资仓库、饲料贮存等设施。
生产区位于全场中心地带,地势低于管理区,
下风向;区内不同年龄段的畜禽要分小区规划。
隔离区应远离生产区,在下风向,地势最低;
与外界隔绝。
猪场分区示例
养殖场畜禽舍的布置
•朝向以其长轴南向,或南偏东(西)40°内为宜。
•间距无舍外运动场时,间距8-15m为宜;有运动场时,则5-8m为宜。
•地面高度畜禽舍内地面标高应高于舍外地面标高0.2-0.4m。
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