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黄酮类化合物在医药界和食品工业中有广泛的应用

1引言

1.1课题背景及意义

文冠果是落叶小乔木或大灌木的属,又称文官果,是中国特有的木本油料作物,也是我国特有的油林一体的优异生态经济树种,主要分布在陕西、宁夏、内蒙古、甘肃等地,现在也被世界各国引进。生于海拔52-2260m的荒山、丘陵和山谷地区,花期为4-5月,结果8-9月,耐光,耐寒,耐盐碱,耐干旱、耐瘠薄,并且能正常生长在沙质荒地,黄土高原,丘陵,山脉和悬崖缝隙中[1]。目前,国外对文冠果相关的研究较少,近年来文冠果油在医用制药和生活用品方面上有开发和研究,它主要在生产生物柴油、汽油等一些方面上,而且还把它作为高级的润滑油、化妆用品、

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