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奶山羊什么品种最好|沙能奶山羊特征有哪些
奶山羊什么品种最好?沙能奶山羊好不好?牛奶营养丰富,是人所共知的,而实际上羊奶所含干物质、蛋白质、脂肪和矿物质,均高于牛奶,且较难消化的酪蛋白含量却比牛奶低,脂肪球也比牛奶小,易消化吸收,是老人、儿童、产妇、病人的良好食品,尤利于婴儿的生长发育。
奶山羊易驯养、耐粗饲,很多植物秸秆都能当饲料,抗病力强,舍饲、放牧、牵养、拴养均可,老人、妇女、儿童都能看管。一只奶山羊的价格只及奶牛的几十分之一,投资少,收效快。除亚热带气候炎热,影响发情外,一般山区、农区、草原、丘陵地带都能饲养。
羊奶膻味大,这主要是它的吸附性大造成的。它吸附有公羊体内汗腺中分泌的异味,还吸附有羊身、羊圈、羊粪尿的异味。如果公母羊分圈饲养,实行人工授精,注意环境卫生,挤奶时用热水清洗乳房,并在圈外挤奶,膻味就会大大减轻。
要想使奶山羊产奶量高,应选择优良品种。在此,小编就给朋友们介绍几种奶山羊优良品种。
1.沙能奶山羊
原产瑞士柏龙县沙能山谷。全身白色,公母羊多无角,少数有角,有须,脸、头、颈、躯干较长大,体高,胸腔丰满,背平直,腹部圆大。皮肤薄,被毛细短,乳房发达。成年公羊体重80~90公斤,母羊50~60公斤。个体年产奶量600~700公斤。泌乳期8~10个月。繁殖率100~180%,高的可达220%。一般初产为单羔,经产为二三羔。是有名的奶山羊良种。
2.吐根堡奶山羊
此品种名声仅次于沙能奶山羊,原产瑞士的山谷地带。此品种产后全身深褐,耳部毛色较浅。成年后全身呈浅褐或棕黄,面部两侧到口角各有一条灰色条纹,鼻端浅灰。四肢下部、腹部和尾部两侧毛为灰白色。这些特征和浅灰色的乳镜是该品种的典型特征。公母羊一般无角,有须,颈下有两肉垂。公羊头粗大,体躯较长。母羊皮肤薄,骨细、颈长、乳房膨大而柔软。被毛有长毛、短毛两种。成年公羊体重60~82公斤,母羊45~63公斤。年产奶400~1000公斤。每胎产2~3羔。适应性强,体壮、耐粗饲。
3.陕西奶山羊
是沙能奶山羊与本地山羊杂交,经长期选育而成的一个品种,全身乳白色,颈下多有一对肉垂,头、耳、颈、体躯、四肢长,额、胸前方裆宽,耳、皮肌肉薄。后躯发达。乳房呈浴盆状,富弹性,乳静脉明显,粗壮,乳头对称,长短适中。成年公羊体高85~90厘米,体重90~110公斤,成年母羊高75~80厘米,重55~60公斤。泌乳期300天左右,产乳400~500公斤。繁殖率170~200%。双羔率60%,三羔率15%,单羔率20%,多为头胎。
4.崂山奶山羊
由沙能奶山羊与本地白山羊杂交培育而成。全身纯白,一般无角。颈侧各有一肉垂。体质结实,结构匀称,头、颈、身躯、腿均较长。乳房发育好。成年公羊体重70~80公斤,体高70~80厘米。母羊一般小于公羊,产奶能力强,泌乳期一般为240~250天,高者达300天,平均年产奶450公斤。
5.成都麻羊
原产我国成都地区,全身被毛发亮,赤铜色,故又称铜羊。体格中等,躯干丰满。头小颈长,公母羊都有角,稍向后弯。背略宽平,臀稍倾斜,腹部较膨大。全身被毛深褐色,只腹部稍浅。面部两侧各有一条浅褐条纹;背部由头至尾有一条黑色毛带,并有背线互相交叉成十字形。公羊毛长,母羊毛短。成年公羊体重50公斤左右,母羊30公斤左右。本品种为奶、肉、皮兼用良种。年产奶8~10个月,产奶量500~600公斤。产肉量大,生后12个月生长最快,两年可达35公斤以上。羊肉红嫩鲜美无膻味。板毛甲级皮占55~85%。母羊一般年产2胎。
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