大豆植物蛋白，全球前15强生产商排名及市场份额.docx

全球市场研究报告

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大豆植物蛋白全球市场总体规模

大豆植物蛋白是指从大豆中提取的一种优质植物性蛋白质，其含量丰富，通常可达大豆干重的38%以上，是谷类食物的4至5倍。大豆蛋白的氨基酸组成与牛奶蛋白质相近，除蛋氨酸略低外，其余必需氨基酸含量均较丰富，是一种植物性的完全蛋白质。在营养价值上，大豆蛋白可与动物蛋白等同，且在基因结构上最接近人体氨基酸，因此被认为是最具营养的植物蛋白质之一。

供应链结构分析

全球大豆植物蛋白市场的供应链结构主要由上游原料供应、中游生产加工和下游销售应用三个环节组成。上游原料供应主要依赖大豆种植和国际贸易；中游生产加工环节包括大豆的预处理、蛋白质提取、分离纯化等步骤；下游销售应用则涉及食品制造业、保健品行业、饲料工业等多个领域。

根据QYResearch最新调研报告显示，预计2029年全球大豆植物蛋白市场规模将达到145亿美元，未来几年年复合增长率CAGR为11.6%。

大豆植物蛋白，全球市场总体规模

如上图表/数据，摘自QYResearch最新报告“全球大豆植物蛋白市场研究报告2023-2029.

全球大豆植物蛋白市场前15强生产商排名及市场占有率（基于2022年调研数据；目前最新数据以本公司最新调研数据为准）

如上图表/数据，摘自QYResearch报告“全球大豆植物蛋白市场研究报告2023-2029，排名基于2022数据。目前最新数据，以本公司最新调研数据为准。

全球范围内，大豆植物蛋白主要生产商包括Bunge、DuPont、FUJIOIL、ADM、Sojaprotein等，其中前五大厂商占有大约36%的市场份额。

ADM（ArcherDanielsMidland）：作为全球领先的农产品加工企业，ADM在大豆植物蛋白领域拥有强大的生产能力和品牌影响力。其产品线覆盖多种大豆蛋白产品，满足不同市场需求。

Cargill：Cargill是另一家在国际农产品市场占据重要地位的企业，其大豆植物蛋白业务遍布全球多个地区。公司注重技术创新和可持续发展，不断提升产品质量和市场竞争力。

DuPont（现为DowDupont）：作为曾经的化学和农业巨头，DuPont在植物蛋白领域也有着深厚的积累。其大豆植物蛋白产品以高品质和稳定性著称，深受市场欢迎。

ShandongYuxinBio-Tech：作为中国企业代表，ShandongYuxinBio-Tech在大豆植物蛋白领域发展迅速。公司依托国内丰富的大豆资源和先进的生产技术，不断推出新产品，满足国内外市场需求。

大豆植物蛋白，全球市场规模，按产品类型细分，浓缩蛋白处于主导地位

如上图表/数据，摘自QYResearch最新报告“全球大豆植物蛋白市场研究报告2023-2029.

就产品类型而言，目前浓缩蛋白是最主要的细分产品，占据大约36%的份额。

就产品类型而言，目前食品和饮品是最主要的需求来源，占据大约40%的份额。

主要驱动因素:

随着人们健康意识的提高，对高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品的需求不断增加，大豆植物蛋白作为优质植物蛋白来源，受到市场青睐。

主要阻碍因素:

市场竞争激烈。国内外大豆植物蛋白企业众多，市场竞争激烈，部分企业存在低价竞争、无序竞争等问题。

行业发展机遇:

1.消费升级带来的市场机遇。随着消费者对健康、营养食品的需求增加，大豆植物蛋白作为优质植物蛋白来源，具有广阔的市场前景。

2.政策引导下的产业升级。国家政策的支持和引导将促进大豆植物蛋白产业的技术创新和产业升级，提高产品附加值和市场竞争力。

QYResearch企业简介

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