《郴州柑橘 商品果质量分级规程》.pdfVIP

郴州柑商品果质量分级规程

1范围

本文件规定了郴州柑橘品牌产区柑橘商品果质量分级的产品类型、分级等技术要求。

本文件适用于郴州柑橘品牌产区柑橘商品果质量的分级。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB/T8210柑桔鲜果检验方法

GB/T8855新鲜水果和蔬菜取样方法

DB31/T1131上海果品等级柑橘

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

郴州柑橘（ChenzhouCitrus）

郴州柑橘指在东经112°13′至114°14′、北纬24°53′至26°50′，郴州市境内生产的脐橙、冰

糖橙、温州蜜柑、柚及其它适宜种植的柑橘品种。

4分级

4.1基本要求

根据对每个等级的规定和允许误差，应符合下列基本条件：果实新鲜、果面洁净、风味正常，无病

虫果、畸形果、腐烂变质果、机械损伤等