蔬菜种子发育与发芽生理生态【25页】.pptxVIP

2024/8/11第2章蔬菜种子发育和发芽生理生态第一节种子发育的生理生态第二节影响蔬菜种子质量的因素第三节蔬菜种子发芽的生态条件第四节蔬菜种子的发芽特性

2024/8/12第一节种子发育的生理生态一、种子成熟过程的形态和生理变化（一）从种子形态学看种子发育成熟过程（二）从生理学看种子发育成熟过程（三）胚和胚乳在生理上存在着相互消长的关系，胚愈来愈获得更大的独立性

2024/8/13第一节种子发育的生理生态二、种子成熟过程中生理变化的生态意义（一）物质的转化形成了执行不同功能的物质结构（二）种子含水量的逐渐降低，使种子具有生理反应的迟钝性和对逆境的不敏感性（三）萌发抑制物质与生理活性物质消长具有生态适应性意义

2024/8/14第二节影响蔬菜种子质量的因素一、种子质量指标（一）种子质量的主要指标1.纯度2.大小及其均一性3.种皮色泽及其成熟4.种子的完整性5.生活力6.活力等

2024/8/15（二）常用的种子质量鉴定指标及方法1.纯度（真伪度）反映种子群体遗传上的一致性及种子干净的程度。种子中一般的杂质容易区别，但假种子则是纯度鉴定的难点。真伪种子常用