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北宋官窑的历史传承与显微特征

北宋都城汴京是当时世界上最繁华最大的城市，公元９６１年，

赵匡胤发动‚陈桥兵变‛，夺取王位，建立宋朝。在未来的二三十年

里，他和弟弟赵光义指挥军队又不断征伐，结束了五代十国的分裂局

面。辽、金相继在北部兴起，给北宋王朝造成一定威胁，终于导致公

元１２２７年南宋政权的建立。两宋虽然实际统治疆域有限，却创造

了中国古代商业的奇迹。

北宋都城汴京在当时都已经是人口超百万的大型城市，另外乡村小

镇（又名‚草市镇‛）也逐渐发展起来。在这些城镇里，商业繁荣，

市肆极为发达。据《东京梦华录》记载，北宋东京汴梁城‚东华门外，

市井最盛，……凡饮食、时新花果、鱼虾鳖蟹、鹑兔脯腊、金玉珍玩、

衣着，无非天下之奇。其品味若数十分，客要一二十味下酒，随索目

下便有之。其岁时果瓜、蔬茹新上市，并茄瓠（一种葫芦，嫩时可食）

之类，新出每对可直三五十千，诸阁纷争以贵价取之‛，真是一幅繁

荣景象。另外，每天有成千上万头猪被赶入城市中肉市待宰，每日消

耗的鱼达数千担。这时的夜市也更加兴盛，往往直到三更方散，市场

交易，动辄千万。还有作为说书游艺场所的‚瓦肆‛，大者可容纳数

千人，许多脍炙人口的评书和历史故事就是在这里经过说书艺人的精

彩演绎传遍千家万户。北宋着名画家张择端的《清明上河图》流传至

今，更为了解当时汴京市肆的繁荣情况提供了有力而形象的证据。

北宋官窑创建于北宋宣政年间，是宋徽宗引入汝瓷及开封陈留东

窑等窑系的制作精华在开封创建的。北宋官窑口是我国陶瓷史上第一

个由朝廷独资投建的‚国有‛窑口，官瓷也是第一个被皇帝个人垄断

的瓷器种类。

在徽宗前的北宋各代帝王当政时期，帝王们都没有徽宗那么高的艺术

造诣，对民汝窑‘待诏供奉’的方式没有提出异议。徽宗登基初期也

没有提出异议，但对‘供御汝瓷’的釉色器型可能已有所不满，直到

1111年即位第十年的政和年，对‘汝窑为魁’的水准更不满意，徽

宗遂决定京师‘自置窑烧造’。

以政和年为界，此前宫中用瓷以征民汝窑为‘待诏供御’窑的瓷器为

主，此后用瓷是自置窑烧造的为主。

政和年号的起用时间是公元1111年，我们可以明确；大概在这一年，

因京师已建官窑，汝窑虽还有‘待诏供御’的官窑头衔，但‘待诏’

次数已大大减少，所烧瓷器基本全部用于自行出售。而‘自置窑烧造’

的官窑从公元1111年起到1126年的靖康之难止，连头带尾地存在了

十六年，而不是现在人们常说的二十年。

《听琴图》

北宋政府‘自置烧造’窑口因为是官府投资所建，是名符其实的官窑。

而此前‘待诏供御’的汝窑都是民间投资所建。徽宗之所以成立官窑

的最大可能原因是：因瓷器的器型品味和烧制成品率与成色率与窑主

所雇的制瓷掌窑师傅艺术鉴赏水平有直接关系，涉及瓷品器型釉色的

配方参数因人事或原料变化不同较难掌握，质量波动较大，一直处于

不稳定之中，影响了向宫中进呈。

对艺术品欣赏水准很高的徽宗来说，他不能容忍以烧制日用瓷为主的

民汝窑制瓷师傅忽略器型的造型意境，更不能容忍瓷器釉色与他的艺

术喜好颜色相冲突。

北宋政府官员的官阶品级按制以服饰颜色划分，我们在徽宗本人所画

‚听琴图‛中见到两位陪听官员所穿服装颜色可见这位帝王艺术家唯

对天蓝天青和豆红色的喜爱，民汝窑的那些制胎造形施釉师傅们那里

能理解得了他们的君王有着极高艺术鉴赏品味呢！

对徽宗来说：安排‘东西窑务’的官员，把窑口设在京师附近，以便

能将自已的要求及时对制胎上釉掌管窑火师傅提出，这样就能更多烧

出一些使自已在各方面都满意的瓷器。为此，宫中拿出些银两，招一

些高水准制瓷掌窑师傅，征购一些好胎土和釉料也不是什么难

事！

《宋徽宗赵佶文会图》

官窑在京师附近建起了，烧制什么呢？参照青铜器的多种造型，以汝

瓷为基础，扩大器型种类，将几种釉色增加到多种色彩，以徽宗对绘

画特殊爱好再加上翰林画院有众多丹青高手，他是一定要在部分陈设

类瓷器上增加山水植物或人物题词刻花绘画填彩图案，怎么能证明此

事呢？

其（一）徽宗本人的《文绘图》和佚名《宋人夜宴图》及《梧荫清暇

图》中部分瓷器上有纹饰图案。尤其《梧荫清暇图》右下角的‘贯耳

瓶’上纹饰。

其（二）曹昭在《格古要论》曾具体说过：‚官窑器……色好者与汝

窑相类‛。

其（三）王世懋对他所看到的这时期官窑烧制瓷器也有所品评，他在

《窥天外乘》中说：‚宋时以汝州为第一，而京师自置窑次之。‛

其（四）《中国古陶瓷图典》‚汴