食品质量管理学-IS022000.pptxVIP

ISO22000:2005体系简介

2012.10

;于2005年9月1日正式发布，该标准被称为HACCP体系的升级版，定义了食品安全管理体系的要求。

ISO22000的使用范围覆盖了食品链全过程。

可单独用于认证、内审或合同评审，也可与其他管理体系如ISO9001组合实施。;常用的ISO系列标准

ISO9001:2008《质量管理体系要求》国际标准已于2008年底发布实施。我国转化后的标准为GB/T19001-2008《质量管理体系要求》。

ISO14000:2004《环境管理体系系列标准》。

ISO22000:2005《食品安全管理体系标准》。;1.2产生的背景;1.3ISO22000的定义与作用;1.3ISO22000的定义与作用;1.4HACCP、GMP、SSOP、ISO9001和ISO22000之间的关系;1.5ISO22000的应用范围;;;食品链中食品安全管理水平的不对称性;;;;;;第二部分：部分名词定义;HACCP与ISO22000实施步骤对比;HACCP与ISO22000实施步骤对比;;;;;;;ISO22000：2005特点;在我国推行实施存在的问题;在我国实施应用ISO22000的建议;生活中的辛苦阻挠不了我对生活的热爱。21.1.221.1.2Saturday,January2,2021

人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。04:15:2304:15:2304:151/2/20214:15:23AM

做一枚螺丝钉，那里需要那里上。21.1.204:15:2304:15Jan-212-Jan-21

日复一日的努力只为成就美好的明天。04:15:2304:15:2304:15Saturday,January2,2021

安全放在第一位，防微杜渐。21.1.221.1.204:15:2304:15:23January2,2021

加强自身建设，增强个人的休养。2021年1月2日上午4时15分21.1.221.1.2

精益求精，追求卓越，因为相信而伟大。2021年1月2日星期六上午4时15分23秒04:15:2321.1.2

让自己更加强大，更加专业，这才能让自己更好。2021年1月上午4时15分21.1.204:15January2,2021

这些年的努力就为了得到相应的回报。2021年1月2日星期六4时15分23秒04:15:232January2021

科学，你是国力的灵魂；同时又是社会发展的标志。上午4时15分23秒上午4时15分04:15:2321.1.2

每天都是美好的一天，新的一天开启。21.1.221.1.204:1504:15:2304:15:23Jan-21

相信命运，让自己成长，慢慢的长大。2021年1月2日星期六4时15分23秒Saturday,January2,2021

爱情，亲情，友情，让人无法割舍。21.1.22021年1月2日星期六4时15分23秒21.1.2