酒店经理工作职责电子版(7篇).docVIP

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酒店经理工作职责电子版

1、根据执行标准全面负责国际酒店事业部下属门店日常经营和管理工作;

2、组织销售,完成集团下达的营业收入和利润等指标;

3、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;

4、负责酒店团队建设、培养和管理,提高酒店的服务质量和员工素质;

5、全面负责酒店安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;

6、入职起____年内接受全区外派,期满可选择到期望城市;

酒店经理工作职责电子版(二)

1、全面负责处理酒店的总体事务,及时完成酒店所确定的各项目标;

2、根据总部制定管理目标和经营方针以及各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行;

3、制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推销,保证酒店业务顺利进行;

4、建立、健全酒店的组织管理系统,传达总部的有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统;

5、健全酒店的财务制度,检查分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等;

6、定期巡视全酒店的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时处理问题;

7、培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

8、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。

9、与总部协商选聘、任免酒店各级负责人,决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革,负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。

10、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾;

11、关心员工,以身作则,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。

酒店经理工作职责电子版(三)

1.向上级和公司负责,接受公司下达的经营管理工作指令,定期向上级和公司报告工作。

2.负责制定和完善酒店的经营管理目标、工作计划与管理计划,报经上级和公司批准后组

织实施。

3.全面负责酒店人、财、物的管理,并重点负责人力资源管理工作。

4.根据市场变化和发展规律,制定市场营销工作的方针、政策和策略,并组织实施和有效

控制。

5.建立健全酒店组织系统,合理调配与控制人力资源,决定部门正职以下管理人员的任免

事宜,并定期组织考核。

6.严格控制酒店的经营成本和各种费用开支,抓好开源节流工作,确保酒店资产保值增值。

7.抓好酒店员工队伍建设和人才培养、开发工作,全面提高酒店员工的素质。

8.主持制定和完善酒店的各项规章制度,全面负责推行酒店管理模式,督导下属履行职责,

坚持服务宗旨和质量管理,确保酒店的高服务水准。

9.全面负责酒店的安全管理,抓好安全生产、食品卫生和消防、治安安全工作,确保宾客

和酒店的人身、财产安全。

10.保持与社会各界的广泛联系,抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的内、外部形象。

11.完成上级公司和酒店业主以及政府有关部门交办的其他工作。

12.每日查阅酒店经营业务报表,发现问题及时采取积极有效措施予以解决,并报告总经理。

13.每天巡视客人活动区域,检查并指导各经营管理部门的工作,认真、妥善地指导下属部

门处理客人投诉,不断改进和提高服务质量。

14.负责召开工作例会,督促工作进度,组织、指挥下属部门完成各项工作计划,认真做好

服务接待和经营保障工作。

酒店经理工作职责电子版(四)

1、负责酒店的经营管理;对酒店的经营与团队建设等负责;

2、负责审核监督指导管理方制订酒店的经营管理目标、年度工作计划与预算管理计划,并组织实施;包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行;

3、督促落实员工队伍建设和人才培养、开发工作,全面提高员工素质;

4、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作;

5、建立良好的宾客关系,塑造良好的内、外部形象;保持与相关政府部门和其他社会职能部门的良好关系,遵纪守法,树立酒店的良好形象;

酒店经理工作职责电子版(五)

1、负责酒店日常管理工作,及时了解各项工作情况;并检查、督促和协调工作进展;

2、保证并持续提高酒店各部门工作效率和服务质量;

3、编制、发布各项规章制度、操作流程、工作程序和作业指导书,及时指导修改不适用的操作规程;

4、合理配置酒店员工,核定内部分工范围,负责制定酒店员工岗位职责,建立各岗位责任制;

5、检查现场情况实际运营情况,及时发现问题及隐患,督促按规定及时改善;

6、负责检查、指导和考核下属员工的工作,确保工作质量,维护良好的纪律;

7、负责客户投诉,跟踪处理投诉结果,确保客户满意度;

8、做好与客户的沟通协调工作,更好地满足客户的各种需求,达到合同约定的服务内容和承诺的服务质量;

9、上级交办的其他相关工作;

酒店经理工

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