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《汉语教程》文化词汇研究
【摘要】教材在教学活动中占主要地位。刘珣认为,教材是教师教学和学生
学习所依据的材料,与教学计划和教学大纲构成学校教学内容的有机组成部分。
本研究以《汉语水平词汇与汉字等级大纲》收录的文化词汇为基础,以杨继洲先
生主编的《汉语教程》为研究对象,全面考察汉语文化词汇在《汉语教程》中的
编写情况。
【关键词】对外汉语;教材;汉语教程;文化词汇
汉语文化词汇是词汇的重要组成部分,是外国人学习汉语的重要内容。对外
汉语教学的最终目标是培养学生的跨文化交际能力,学习者母语文化与目的语文
化间存在的差异会导致学习者在交际中出现交际障碍,因此,常敬宇在其所著的
《汉语词汇文化》中指出,外国学生想要学好汉语,在具有初步的汉语基础知识
之后,还应该进一步学习掌握最能反映汉文化特征的汉语文化词汇。
一、《汉语教程》简述
《汉语教程》是由杨继洲主编,北京语言大学出版社出版,普及率很高的一
套对外汉语教材,该套教材自1999年问世以来,被国内外许多教学单位选作制
定教材。至今,该套教材先后在2006年和2011年进行两次精心的修改。
该套教材为综合课教材,全套教程共分为三册。其中,一年级部分为第一册
上、下,教学对象适用于零起点或初级阶段的外国学生;二年级部分为第二册上、
下,教学对象适用于中级阶段的外国学生;三年级部分为第三册上、下,教学对
象适用于高级阶段的外国学生。
《汉语教程》全书结构紧凑,内容循序渐进。该套教材的内容分布均为课文、
生词、语音、注释以及练习五个部分。正如杨继洲先生所说,该套教材的编写原
则为“语言实用,内容生动,练习丰富,语法简明。”因此,该套教材的语言材料
都是外国学生来华学习生活或工作所需要的。
二、《汉语教程》文化词汇概述
《汉语教程》共计100课,共有生词3300个,每课生词都充分考虑到了词
汇大纲对词汇等级的规定。从该套教材中抽取出的文化词汇共计202个(为保证
数据的准确,本研究采取不去重的数据统计方式),文化词汇多数归纳到生词这
一个大板块中,除了表明词性、拼音和英文注释外无过多说明,但值得注意的是,
编者在生词这一大板块中必要时分出了专有名词,如长城、故宫、孔子、希望工
程等。
根据王国安、王小曼所著的《汉语词语的文化透视》一书,本研究将文化词
汇共分为九大类,分别是汉语人名的文化词汇、汉语称谓的文化词汇、汉语地名
的文化词汇、汉语饮食词语的文化词汇、汉语自然词的文化词汇、汉语颜色词的
文化词汇、汉语动物词的文化词汇、汉语熟语、迷信和崇拜思想的文化词汇九大
类,共202个文化词汇。据此,分析如下:
汉语人名的文化词汇共17个占总数的8.4%;汉语地名的文化词汇17个,
占总数的8.4%;汉语自然词的文化词汇18个,占总数的8.9%;汉语颜色词的
文化词汇各18个,占总数的8.9%;汉语称谓的文化词汇有31个,占总数的15.4%;
汉语饮食词语的文化词汇共计22个,占总数的10.9%;汉语动物词语的文化词
汇有14个,占6.9%;迷信和崇拜思想的文化词汇最少,只有4个,占总数的2%;
而最多的是汉语成语和熟语,共计61个,占总数的30.2%。
从以上数据中能明显的看出,《汉语教程》该套教材在考虑问文化词汇的编
入时,其侧重点更多地是放在汉语成语和熟语、汉语称谓和汉语饮食词语这三大
板块上;迷信和宗教思想该板块的文化词汇编入方面相对较少;其他板块的文化
词汇编入情况相对来说普遍均衡,没有明显的失衡。
三、《汉语教程》编写情况分析
(一)《汉语教程》的内容组织情况
任何一套教材的编写,小到标点符号,大到课文的内容,都必须遵循一定的
规范。对外汉语教材中词汇的编写多数是遵循《汉语水平词汇与汉字等级大纲》
的要求。杨寄洲先生也指出,他在编写《汉语教程》该套教材时,主要是根据词
汇大纲审慎地进行筛选,并根据教材初、中、高三个不同的阶段人为地控制教材
中词汇的等级,防止词汇的选择出现过度超纲的现象。
通过对《词汇大纲》的统计,发现大纲中共收录了324个文化词汇,其中甲
级文化词汇46个,乙级文化词汇48个,丙级文化词汇共计62个,丁级文化词
汇最多,共计168个(大纲中未将人名和地名两项文化词汇列入其中)。我们分
析《汉语教程》在《词汇大纲》中的总数,统计结果如下:
第一册
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