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职工食堂服务外包项目招标
投
标
方
案
2021年
1
目录
一、服务方案3
(一)服务优势3
1、公司简介3
2、公司服务形式4
3、公司优势4
4、公司组织架构6
(二)项目方案7
1、经营理念7
2、经营思路8
3、成本核算12
2
一、服务方案
(一)服务优势
1、公司简介
*****有限公司成立于****年，注册资本****万元。从事快餐配送、食堂托
管、自助餐、餐饮管理服务于一体的综合餐饮公司。董事长***是国家高级营养
师、中国大锅菜与团膳协会会员。公司资深名誉顾问为国家级烹饪大师中国大
锅菜协会会长：****先生，公司团队包含拥有丰富高端餐饮服务经验的管理人
员，聘请的主灶厨师经验丰富，厨艺精湛，行业经验均为十年以上，确保每一
道配餐美味，健康，安全，卫生。员工的专注、奉献在岗位中发挥了重要作
用，同时通过调整发展战略，重视公司的生存理念，不断通过与行业的优秀餐
饮企业进行互动和交流，快速成长为一家优秀、专业的餐饮有限公司。
我们公司设计了多种服务形式，为国家政府机关、企事业单位、写字楼等
提供厨房的托管经营服务。并提供从高级别至一般级别的宴会餐，中西自助
餐、冷餐会会议餐、大型活动配餐及不具备厨房条件的单位配餐服务。
****坚持以食为天,互惠互利。以人为本的用人原则。开拓创新的宗旨,把
客户的需求放在第一位，为客户提供最优质的服务,本着高起点,高质量,低价
格,完善的售后服务方针赢得了客户的广泛支持与信赖，公司广纳优秀管理人
才，培养优秀的专业管理团队。加大食品监控力度，广纳货源输入渠道，加强
现代化管理。如果您对我公司的产品服务有兴趣，期待您的交流与合作。
3
2、公司服务形式
3、公司优势
一、管理优势
4
二、技术优势
三、采购优势
5
4、公司组织架构
6
(二)项目方案
1、经营理念
一、经营理念：
团队精神：团结、高效、追求卓越；
管理理念：制度为基、人才为本；
品牌理念：弘扬快餐、铸造品牌；
价值观念：先做人后做事、“做人”是做事的前提；
工作理念：创新才能生存，细节决定成败；
经营理念：服务他人，成就自我；
服务理念：客户最满意的服务，是我们的追求。
二、核心理念：
食品安全：
从加工到餐桌，全程专人监管，全程监控安全无死角。
质量认证：
公司已通过ISO9001-2000国际质量体系认证，从本质上把握食品质量。
经营模式：技术服务、餐饮管理；
供餐方式：套餐、自选、零点、风味小吃；
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