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C企业内部控制研究报告,以C企业为例,探讨了餐饮企业存在的内外部控制问题及应对策略该报告详细分析了采购成本生产质量以及销售中存在的问题,认为内部控制是确保餐饮企业持续健康发展的重要环节同时,通过案例研究,阐述了如何通过建立健全的内部控制体系来预防和减少这些问题
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餐饮企业内部控制研究--以C公司为例
摘要
随着社会的发展,国民经济的提高,国民消费水平也不断的提高,一开始人们只是想要吃的饱有的穿,但是现在人们想要的是吃的好穿的好,一开始对于餐饮只需满足自己的生理需求,现在变成了一种享受型的消费。所以本国的餐饮企业正在迅速壮大,由于餐饮企业的壮大,餐饮企业的数量也急剧增加,许多的问题也层出不穷,比如现在网上比比皆是某个餐饮企业的食品安全存在问题,又比如某个餐饮企业倒闭,这种问题已经很常见了,这些问题表现在这几个方面:在采购方面,成本较高,在生产方面,食物的品质可能会较低。在销售方面,做不到账实相符。这些都涉及内部控制问题,内部控
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