通用版小学四年级下册综合实践活动 第7课 水果拼盘的设计与制作（课件）.pptxVIP

第7课水果拼盘的设计与制作

目录准备工作制作材料切割技巧拼盘创意

PART准备工作01

准备工作KEY选择水果KEY准备切割工具KEY准备拼盘器具

KEY准备工作选择水果在制作水果拼盘之前，首先要选择新鲜、成熟的水果。可以选择各种颜色鲜艳、口感多样的水果，如苹果、香蕉、葡萄、橙子等。注意要选择无瑕疵、无软烂、无霉变的水果，以确保拼盘的美观和口感。

KEY准备工作准备切割工具制作水果拼盘需要准备切割工具，如刀、剪刀和水果刨等。要确保切割工具的锋利度和清洁度，以便顺利切割水果。另外，也可以准备一些特殊的切割工具，如水果雕刻刀，用于制作水果的造型和装饰。

KEY准备工作准备拼盘器具制作水果拼盘需要准备合适的器具，如盘子、碟子、果盘等。可以选择不同形状和大小的器具，根据水果的数量和种类来选择。同时，要确保器具的干净和卫生，以保证水果的安全和卫生。

PART制作材料02

制作材料KEY水果KEY切割工具KEY盘子或容器

KEY制作材料水果在制作水果拼盘时，我们需要准备各种新鲜的水果，如苹果、香蕉、葡萄、橙子等。这些水果可以根据自己的喜好来选择，也可以根据季节来选择当季水果，保证水果的新鲜度和口感。

KEY制作材料切割工具制作水果拼盘需要使用切割工具，如水果刀、切割板等。水果刀要选用锋利的刀片，以便快速、准确地切割水果。切割板要选用耐磨、易清洗的材质，以确保食品安全。

KEY制作材料盘子或容器制作水果拼盘时，我们需要准备一个美观、干净的盘子或容器。盘子的选择可以根据自己的喜好来，也可以根据拼盘的大小和形状来选择，以展示出水果拼盘的美感和立体感。同时，容器要保持干净，以确保水果的卫生和新鲜度。

以上是制作水果拼盘所需要的一些基本材料，通过准备好新鲜的水果、合适的切割工具和美观的盘子或容器，我们就可以开始设计和制作属于自己的水果拼盘了。希望大家能够动手尝试，创作出精美的水果拼盘作品。

PART切割技巧03

切割技巧KEY切割水果的基本要点KEY切割不同形状水果的技巧KEY切割水果的装饰技巧

KEY切割技巧切割水果的基本要点切割水果时，要选择锋利的刀具，并保持手指的安全距离。切割时，首先将水果切成适当大小的块状，然后再进行进一步的加工。对于较大的水果，可以先切成两半，然后再切成块状。对于较小的水果，可以直接切成块状。

KEY切割技巧切割不同形状水果的技巧对于圆形水果如苹果、橙子等，可以先将水果切成两半，然后再切成弧形片状；对于长形水果如香蕉、黄瓜等，可以先将水果切成两半，然后再切成片状；对于不规则形状的水果如菠萝、西瓜等，可以根据需要将其切成大小均匀的块状。

KEY切割技巧切割水果的装饰技巧切割水果时，可以根据个人的创意进行装饰。可以将水果切割成各种有趣的形状，如花朵、动物等。可以使用特殊的切割工具，如花型刀具、雕刻刀具等，来增加水果拼盘的观赏性和创意性。在切割完成后，还可以将切好的水果重新组合，形成更加独特的形状和图案。

PART拼盘创意04

拼盘创意KEY果蔬人物KEY彩虹拼盘KEY动物形状

KEY拼盘创意果蔬人物利用各种水果和蔬菜的形状，将它们拼接成有趣的人物形象，如用香蕉做身体，用苹果做头部，用胡萝卜做手臂等。可以发挥想象力，设计出自己喜欢的果蔬人物形象，增加拼盘的趣味性。

KEY拼盘创意彩虹拼盘将不同颜色的水果按照彩虹的顺序排列，如红色的草莓、橙色的柑橘、黄色的香蕉、绿色的猕猴桃、蓝色的蓝莓、紫色的葡萄等。将水果切成适当的形状，摆放在盘子上，形成一道色彩斑斓的彩虹拼盘。

KEY拼盘创意动物形状利用不同水果的形状和颜色，将它们拼接成各种动物形状，如用苹果做狮子的头部，用香蕉做大象的身体，用葡萄做小鸟的眼睛等。可以根据自己喜欢的动物进行创作，制作出独特的动物形状的水果拼盘。