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五星级酒店点评语

【篇一：新五星级酒店评价标准】

新五星级酒店评价标准

新五星级酒店评价标准出台客房需备三种枕头

五星级酒店要有三种枕头供客人选择,前厅要有同层公用卫生间……

这都是新版星级酒店评判标准的规定。2月22日，记者从2010版

饭店星级标准宣贯培训会上获悉，2010版饭店星级标准从今年1月

1日开始实行。与旧标准相比，新的标准强调游客住店舒适度，如客

房舒适度的评分就从之前的10分提高到35分。

酒店评星更看重舒适度

客人入住五星级酒店，更看重的是客房舒适不舒适。相比于旧版的

评级标准，新的标准更强调客人进入客房后的感觉。

在新标准中，客房分值比重最大，占31.8%。对客房舒适度的评价

包括房间的温度和湿度、枕头和床垫的质量等。“以枕头为例，因为

每个人对枕头软硬、大小、厚薄的要求都不同，五星级酒店至少要

有3种枕头供客人选择。”重庆市旅游局监督管理处副处长白雨玄表

示，对于床单被套一类的纺织品，对其密度、软度都有严格要求。

记者对比新旧标准发现，旧标准中，顾客在酒店舒适度感觉总分仅

26分，而新标准提高到49分。其中，客房的舒适度，分值从10分

提高到了35分。

五星级酒店3年将复查

新标准还对酒店服务进行了量化。如旧标准中，对迎宾拖运行李就

8个字“态度好、效率高、安全”。而新标准中，将这种服务分为：及

时将行李送入房间、轻拿轻放行李等4个动作，对每个动作进行评

分。

此外，还大幅降低了游泳池、高尔夫球场等康体设施的分值。如游

泳池以前的分数为17分，现在降到10分。

“以前评酒店星级，只要总分达到就能获评。”市旅游局培训中心相

关负责人蔡万新称，按新标准，只要有一点不符合评定要求，就将

出局。旧版标准规定，五星级酒店5年复查一次，而新版将时间缩

短到3年。对星级酒店不符合规范的行为，按新规定将进行限时整

改或直接“摘星”。旧版中，还有警告等处罚措施，新版更为严格。

牙刷拖鞋宾馆不需必备

在旧版的标准中，对五星级宾馆，有必须配备牙膏、牙刷、拖鞋、

沐浴液、洗发液等一次性日常用品的要求。而新版标准中，并未对

这些物品做硬性规定。同时，增加了对酒店节能措施与环境管理的

评分，并要求酒店建立相应的能源管理与考核制度。

市民外出住酒店，可能入住了一家“按五星级标准设计的酒店”，但

入住后却发现无论是酒店设施或服务都难达到五星级标准。

“若在酒店的名字或商标中擅自加上按星级标准‘修建’或在商标中印

上星星‘’都属于违法。”国家旅游局监管司饭店处处长余昌国表示，

这可防止市民将这些假的“星级”酒店误认为是正规的星级酒店。

超五星级标准最快年内出台

目前，有酒店打出“超五星级酒店”的旗号，其实，国家对超五星级

酒店的评定标准还未出台。余昌国表示，相关部门正着手进行调研，

最快将在年内形成初稿。

“未来超五星级酒店将成为一个城市的地标。”余昌国认为，未来的

大城市都可有一个超五星级酒店。比如迪拜的帆船酒店，它已超越

酒店，而直接成为当地的一个旅游景点。曾有调查显示，欧洲人想

去景点中，迪拜帆船酒店位居第四。

相关新闻

重庆五星级酒店应差异化发展

“目前重庆有20多家五星级酒店，虽然我只去过其中的小部分，但

是感觉都差不多。”余昌国表示，到2015年，重庆将建成100家五

星级酒店，这意味着未来竞争将更为激烈。

余昌国认为，重庆的酒店应该差异化发展，强调酒店的主题和细分

客户群体。丹麦有家酒店以安徒生童话为主题，每一间客房、墙面

和天花板上画着不同的童话故事。比如目前重庆还未有一家汽车旅

馆，开发商可针对重庆的自驾游客数进行调研，在合适的地点建汽

车旅馆。而对于那些已建成的五星级酒店，则可以从小细节上做到

与对手不同。他举例说，海南有家新开的酒店，针对的是一家三口

的旅游人群，房间中有一张宽大的双人床和一张小床。记者薛哲

五星级酒店新旧版本标准对比

达标及复评时间

旧版标准：总分及格则可以获评五星级酒店，复评期为5年。

新版标准：只要有一关不符合就将被淘汰，复评期为3年。

服务要求(以行李服务为例)

旧版标准：态度好、效率高、安全

新版标准：1.有行李服务人员在门口热情友好问候宾客；2.为宾客

拉开车门或指引宾客进入酒店；3.帮宾客搬运行李，轻拿轻放，主动

勤快；4.