新课标化学（农林牧渔类）-1-3.pdfVIP

主题一原子结构与化学键

第三节物质的量（2学时）

一、教材分析

本课内容选自高等教育出版社“十四五”职业教育国家规划教材中等职业学校

《化学》（农林牧渔类）中的主题一第三节。

物质的量是化学教学中的一个十分重要的概念，摩尔是物质的量的单位，它贯

穿于中职化学的始终，在化学计算中处于核心地位，而且被广泛应用于工农业生产

和科学研究中。在此之前，学生主要从定性的角度或简单的定量角度去学习化学知

识，而本节的学习会使学生对化学中的“量”有一个新的认识。因此学好物质的量

的概念，不仅能直接帮助学生掌握好有关摩尔质量和物质的量浓度的计算，而且也

为以后进一步学习有关的计算打下基础。所以，本节内容是整个中职化学教学的重

点之一。本节内容整体架构如下：

概念

单位

物质的量

计算