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商品知识竞赛---粮油品类[复制]
部组[填空题]*
_________________________________
姓名[填空题]*
_________________________________
1、素食类紫菜汤的保质期一般是（）个月。[单选题]*
A、6
B、12
C、18(正确答案)
D、24
2、窝头粉配料表中的主要成分（）。*
A、玉米(正确答案)
B、小米(正确答案)
C、黄豆(正确答案)
D、黑米(正确答案)
3、补气血的五红汤是有以下哪些食物?（）*
A、红枣(正确答案)
B、红豆(正确答案)
C、红皮花生(正确答案)
D、枸杞(正确答案)
4、芥酸含
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