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- 2024-08-07 发布于四川
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综上所述,我国在畜牧业生产中滥用抗生素对人类身体健康造成严重危害,需严格控制抗生素使用量通过推广使用更为安全有效的养殖技术和药品,以及采取严格的监管措施来有效遏制抗生素滥用同时,也要关注环境保护和食品安全,防止抗生素环境持久化和生物多样性丧失
关于我国畜牧业生产中限制抗生素的使用
问题
作者:万遂如
来源:《兽医导刊》2017年第3期
我国在食用动物生产方面抗生素使用量约占全球抗生素使用量的30%。2013年使用的16.2
万吨抗生素中,动物使用52%、人使用48%。由于在畜牧业生产中长期大量的滥用抗生素已造成
了严重的危害:加速了大量耐药菌株的产生,导致动物机体免疫力下降,诱发各种疫病的发生
与流行;抗生素防治作用大大减弱,甚至无疗效;造成抗生素在畜禽产品中严重残留,通过食
物链进入人体,严重危害人体的健康;污染生态环境,破坏生态环境的平衡,威胁到公共卫生
的安全等。由此提示,当前在我
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