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1.银杏的概述2.银杏

的特性

一.起源和演变二.地理分布与栽培历史三.银杏的利用价值四.银

杏产业发展现状与前景

一、起源和演化

银杏的祖先，可追溯至亿万年以前。银杏起源和分布在我国浙江西天目

山的狭小山谷。森沃德(Seward，1936)认为“中国即使不是银杏目前的产

地，也是最后的天然产地”。

据化石资料，地球上原始的陆生植物——裸蕨纲出现于4亿多年以前的

古生代志留纪末期。蕨类植物从泥盆纪初兴起至3亿多年以前的石炭纪，

已在炎热湿润地区形成森林。与此同时，也出现了以种子繁殖的裸子植

物——种子蕨和亚松柏类。但它们很快衰败，代之以更适应陆地环境的

银杏类、松柏类以及其他裸子植物的发展。美国发现的石炭纪化石，记

载的二歧叶属(Dichophyllum)可作为银杏类植物最古老的代表，因为它

的营养枝和木质部与银杏目相似。比较可靠的银杏类化石为早二迭纪的

毛状叶属(Trichopitys)，该属植物的叶比二歧叶属细长，种子(胚珠)着生

在出自叶腋的分枝上。在二迭纪出现的楔拜拉属(Sphenobaiera)化石无明

显的叶柄，和银杏不同。至晚三迭纪，出现似银杏属(ginkgoites)、拜拉

属(baiera)、准银杏属(ginkgodium)等，这些属曾在地球上广泛分布，并

和现代银杏很相似。据近50年来发现的化石表明，银杏目植物在我国

云南、四川、新疆、内蒙古、河北以及德国的法兰克福、南美的福克兰

群岛、甫非、澳大利亚和欧洲大陆都有分布。在中生代除银杏属(ginkgoL.)

外，银杏目中至少还有14个属。在中生代侏罗纪是银杳目发展的全盛

时期，当时银杏属中有20多个种。从化石分析，也可以看到叶的演化

规律：楔银杏(ginkgodigitata)和西伯利亚银杏(ginkgosibirca)的叶为楔形，

掌状深裂，可代表中生代早期，拉拉米银杏(ginkgolaramiensis)的叶呈楔

形，不分裂或二裂，是中生代晚期的代表，代表新生代早期的为铁线蕨

银杏(ginkgoa—diantoides)，它的叶为肾形，不分裂或二裂。

据化石资料，银杏类植物昌盛时期，除南极洲和赤道两侧外，北起阿拉

斯加、加拿大、格陵兰。斯瓦西德群岛、法兰士约瑟夫地群岛、西伯利

亚北部、伊尔库茨克盆地、乌克兰、查理士王地、新西伯利亚群岛，往

南至亚洲、欧洲和北美大陆，南半球的阿根廷、澳大利亚、新西兰以及

非洲南部等都有分布。白垩纪晚期，气候急剧变化，银杏类植物开始衰

落，出现了高度进化并能广泛适应的被子植物。到第三纪末第四纪初的

冰川运动，造成了地质条件变迁，山脉隆起和海底陆地上升，致使生长

在北美、欧洲等世界各地的银杏类植物全部灭绝。我国冰川侵蚀的影响

较小，如浙江的西天目山，四川和湖北交界的神农架地区，以及河南和

安徽邻接的大别山狭小深谷，存留了该类植物中唯一的孑遗植物——银

杏。银杏也可能是从二迭纪生存下来的。裸于植物的全盛时期在中生代，

与动物界的恐龙为同一时代，所以称银杏为“活化石”，说明其地史分布

的悠久。从银杏的叶、雄蕊、种子和胚胎发育来看，与蕨类植物和苏铁

相似，保持了原始性状，但从根、茎、叶的形态解剖观察，根和茎的次

生木质部具年轮，并为密木型，这些特征又很像松杉类植物。说明这几

类植物可能起源于同一祖先，而裸子植物很可能是单元发生的。然而银

杏又有其本身的特征，如长枝上的叶片深裂成2瓣：管胞为双裂纹孔式

并具横条，子叶大小不等：颈卵器室为缝隙状，胚珠有珠托，珠心顶部

有突起的“帐篷柱”等。因此，银杏在裸子植物中的地位，已成为众多植

物学家研究的热点。

二、地理分布和栽培历史

银杏在我国的自然分布范围很广。北达沈阳，南到广州，东南到台湾省

的南段，西抵西藏的昌都，东到浙江的舟山普陀岛。约北纬21°30～

41°46，东经97°～125°。从水平分布状况看，以北纬30°线附近的银杏，

其东西分布的距离最长，随着纬度的增加或减少，银杏分布的东西距离

逐渐缩短，纬度越高银杏的分布愈越向于东南沿海，纬度越低，银杏的

分布越趋向于西南部的高原山区。这说明银杏喜温凉湿润的气候。银杏

的垂直分布，也由于所在地区纬度的不同，分布的海拔高度也不