必修二乙酸(最新整理版).pdfVIP

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在温热的洗澡水中,加少许醋,洗浴后会

感觉格外凉爽、舒适。

将醋与甘油以五比一的

比例混合,经常擦用,能使粗糙的皮肤变得细

嫩。

醋还有保健与食疗的作用。醋还有降血压

防止动脉硬化和治疗冠心病及高血压的效果。

用醋的蒸气薰蒸居室也能杀灭病毒与病菌,防

止感冒与传染病。酒醉时喝一点醋可醒酒。

在食用大量油腻荤腥食品后可用醋做成羹汤来

解除油腻与帮助消化。

乙酸

一、乙酸的物理性质乙酸介

绍.asx

无色刺激性气味液体,熔点

16.6℃,低于16.6℃就凝结成冰

状晶体,所无水乙酸又称冰醋

酸。乙酸易溶于水和酒精。

乙酸分子模型

球棍模型

球棍模型比例模型

二、乙酸的分子组成与结构

CHO

分子式:242

HO

HCCOH

结构式:

H

羧基

CHCOOH

结构简式:3

—COOH(羧基)

官能团:

实验设计:根据下列药品设计实验

方案证明乙酸的确有酸性

药品:镁粉、NaOH溶液、NaCO粉未、

23

NaSO粉未、乙酸溶液、

23

石蕊、CuSO溶液

4

可行方案有:

方案一:往乙酸溶液中加石蕊

方案二:往镁粉中加入乙酸溶液

方案三:往NaCO粉未中加入乙酸溶液

23

方案四:NaOH溶液与乙酸溶液混和

方案五:往CuSO溶液中滴入少量NaOH

4

溶液,再加入乙酸溶液。

课本P67演示实验1:

判断实验现象

•乙酸溶液2mL加紫色石蕊试液2-3滴

•乙酸溶液2mL加Zn粒1-2粒

•少量CuO粉2-3mL乙酸溶液共热

•向2mL乙酸溶液中滴入NaCO溶液

23

讨论:

1、上述实验说明乙酸具有什么性质?

2、乙酸的酸性比碳酸的酸性强还是弱?为什么?

3、写出上述反应的化学方程式

三、乙酸的化学性质

(重点与难点)

(重点与难点)

—+

电离方程式:CHCOOHCHCOO+H

33

1、乙酸的弱酸性

Mg+2CHCOOH→(CHCOO)Mg+H↑

3

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