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在温热的洗澡水中,加少许醋,洗浴后会
感觉格外凉爽、舒适。
将醋与甘油以五比一的
比例混合,经常擦用,能使粗糙的皮肤变得细
嫩。
醋还有保健与食疗的作用。醋还有降血压
防止动脉硬化和治疗冠心病及高血压的效果。
用醋的蒸气薰蒸居室也能杀灭病毒与病菌,防
止感冒与传染病。酒醉时喝一点醋可醒酒。
在食用大量油腻荤腥食品后可用醋做成羹汤来
解除油腻与帮助消化。
乙酸
一、乙酸的物理性质乙酸介
绍.asx
无色刺激性气味液体,熔点
16.6℃,低于16.6℃就凝结成冰
状晶体,所无水乙酸又称冰醋
酸。乙酸易溶于水和酒精。
乙酸分子模型
球棍模型
球棍模型比例模型
二、乙酸的分子组成与结构
CHO
分子式:242
HO
HCCOH
结构式:
H
羧基
CHCOOH
结构简式:3
—COOH(羧基)
官能团:
实验设计:根据下列药品设计实验
方案证明乙酸的确有酸性
药品:镁粉、NaOH溶液、NaCO粉未、
23
NaSO粉未、乙酸溶液、
23
石蕊、CuSO溶液
4
可行方案有:
方案一:往乙酸溶液中加石蕊
方案二:往镁粉中加入乙酸溶液
方案三:往NaCO粉未中加入乙酸溶液
23
方案四:NaOH溶液与乙酸溶液混和
方案五:往CuSO溶液中滴入少量NaOH
4
溶液,再加入乙酸溶液。
课本P67演示实验1:
判断实验现象
•乙酸溶液2mL加紫色石蕊试液2-3滴
•乙酸溶液2mL加Zn粒1-2粒
•少量CuO粉2-3mL乙酸溶液共热
•向2mL乙酸溶液中滴入NaCO溶液
23
讨论:
1、上述实验说明乙酸具有什么性质?
2、乙酸的酸性比碳酸的酸性强还是弱?为什么?
3、写出上述反应的化学方程式
三、乙酸的化学性质
(重点与难点)
(重点与难点)
—+
电离方程式:CHCOOHCHCOO+H
33
1、乙酸的弱酸性
Mg+2CHCOOH→(CHCOO)Mg+H↑
3
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