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海底捞员工培训 - 04海底捞激励体系介绍
海底捞激励体系介绍
餐饮时报微海系列分享(四)
何永东
1核心激励体系
绩效考核:五色卡
OO
培训:传帮带O0薪酬:计件
员工激情
亲情化:关怀升迁淘汰:冲A
2其他激励
员工授权
免单抹零
赠送:
菜品、果盘、礼品打折
启用员工智慧
全员创新
员工参与制度优化《赢得顾客的心》《赢得员工的心》月刊投稿
日常评比
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业务比赛
化妆比赛
宿舍装点比赛
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