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蛋糕店价格策略
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一、引言 2
二、定价模型 3
三、促销定价策略 7
四、价格调整机制 12
五、总结 17
引言
价格是客户决策的重要因素。客户期望蛋糕店能够提供性价比高的产品,这不仅包括蛋糕本身的价格,还涉及到蛋糕的整体价值。价格合理但不影响质量的产品会使顾客更愿意进行重复购买,并可能引发口碑传播。
不同地区的市场需求和竞争状况存在显著差异。在一线城市,消费者对高端、特色蛋糕的需求较高,市场竞争也相对激烈。而在二三线城市和乡镇地区,市场潜力较大,但竞争相对较少。这些地区的蛋糕市场在发展中可能会面临
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