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ICS65.020.30
CBSB44
T/FCBCA
团体标准
T/FCBCA00X—2023
凤冈山地雪花牛养殖技术规范
（征求意见稿）
2023-xx-xx发布2023-xx-xx实施
凤冈县肉牛产业发展协会发布
T/FCBCA00X-2023
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4环境1
5牛舍要求2
6配套设施5
7牛的引进5
8饲草料的加工、调制、贮藏、记录和留样6
9育肥管理6
10疫病控制6
11粪污处理6
12记录6
I
前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规
则起草。
本文件由凤冈县农业农村局、贵州省分析测试研究院、凤冈县禾木农业开发有限公司、凤冈县金桥
梁大牲畜交易有限公司、贵州省凤冈红丰生态农业综开发有限公司、贵州黄牛产业集团凤冈县有限责任
公司提出。
本文件由凤冈县肉牛产业发展协会归口。
本文件起草单位：凤冈县农业农村局、贵州省分析测试研究院、进化镇人民政府、花坪街道办事处、
绥阳镇人民政府、凤岭街道办事处、琊川镇人民政府、凤冈县禾木农业开发有限公司、贵州省凤冈红丰
生态农业综开发有限公司、贵州黄牛产业集团凤冈县有限责任公司、凤冈县金桥梁大牲畜交易有限公司、
贵州省检测技术研究应用中心。
本文件主要起草人：李文刚、康颖修、刘鹏程、李永煜、李荣华、邱佑乾、吴仲超、梁正文、张孝敬、
王明、何红、吴传志、杨敏、王万永、胡春玲、杨开霞、任永科、张婷、曹红彩、曹娅娅、李学莲、刘
顺才、姚云中、韦循书、田文超、任明雷、聂凤兵、庞海伦、于娟、任仕林、赵前勇、蒋廷勇、钱永强。
II
T/FCBCA00X-2023
凤冈山地雪花牛养殖技术规范
1范围
本文件规定了凤冈山地雪花牛养殖技术规范的术语和定义、生产环境、牛舍要求、配套
设施、牛的引进、饲草料加工调制贮藏和留洋、育肥管理、疫病防控、粪污处理、记录。
本文件适用于凤冈山地雪花牛养殖。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适
用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范
NY/T391绿色食品产地环境质量
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
凤冈山地雪花牛
在凤冈县行政区内的自然生态条件下，选用特定牛种，经特定喂养方式用于生产山地雪
花牛肉的肉牛。
4环境
4.1肉牛场选址
4.1.1肉牛场建设地点应选择避风向阳、地势干燥、空气流通、排水良好、地下水位低、易
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