新高一化学（初升高）暑假衔接（人教版）第01讲 物质的分类及变化（教师版）.pdfVIP

第01讲物质的分类及变化

1.学会物质分类方法，会依据不同标准对物质进行分类。

2.熟悉酸、碱、盐、氧化物等之间的转化关系。

3.了解分类的意义及应用。

一、物质的分类

我们研究物质的时候，通常要研究物质的组成、物理性质和化学性质，因此，

我们可以根据物质的组成、物理性质和化学性质来对物质进行分类。

如根据状态可分为气态物质、液态物质、固态物质；根据盐在水中的溶解性

可分为可溶性盐和难溶性盐。化学上，根据组成对物质进行分类是最常用的

方法。

1．元素与物质的关系

(1)元素是物质的基本组成成分，物质都是由元素组成的。

(2)每一种元素都能自身组成单质，有的单质有多种形态，如碳元素形成的

单质有金刚石、石墨和C等，像这样由同一种元素形成的几种性质不同的

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单质，叫做这种元素的同素异形体。

【温馨提示】①同素异形体之间的转换是化学变化；

②同素异形体之间由于结构不同，物理性质有差异，但由于同种元素组成，

化学性质相似或略有差异；

③由一种元素组成的物质不一定是纯净物。如氧气和臭氧。

2．物质与微粒的关系

物质都是由微粒构成的，构成物质的微粒有分子、原子和离子，如水和酒精

是由分子构成的，铜、金刚石和石墨是由原子构成的，氯化钠、硫酸铜是由

离子构成的。

3．分类方法

常用的两种分类法是交叉分类法和树状分类法。

(1)含义：根据不同的分类标准，对同一事物进行多种分类的一种分类方法。

即对事物以不同的标准进行分类。

(2)交叉分类法

试从不同的角度对下列各组物质进行分类，将其类别名称分别填在相应的空

格内。

(3)树状分类法。

①酸的分类：酸可依据电离出氢离子的个数，将酸分为一元酸、二元酸、多

元酸。也可按照酸分子中是否含氧元素，将酸分为含氧酸和无氧酸。

一元酸：HCl、HNO、CHCOOH等含氧酸：HNO、、

333

HSO等

24

酸二元酸：HCO、HSO等酸

2324

多元酸：HPO无氧酸：HCl、

34

HS等

2

②碱的分类：可依据电离出OH的个数，将碱分为一元碱、二元碱、多元碱。-

也可按照溶解性，将碱分为可溶性碱、难溶性碱。

一元碱：NaOH、NH·HO可溶性碱：NaOH、

32

Ba(OH)等

2

碱二元碱：Mg(OH)、Cu(OH)碱

22

多元碱:Fe(OH)、Al(OH)难溶性碱：

33

Mg(OH)、Cu(OH)等

22

③盐的分类

+-

正盐：既不能电离出H，也不能电离出OH的盐，如NaCO、CuSO

234

+

盐酸式盐：酸根能电离出H的盐，如NaHCO、NaHSO

34

碱式盐：能电离出OH的盐，如Cu(OH)CO-