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2025高考历史步步高大一轮复习讲义版块五 第十七单元 第58讲 食物生产与社会生活含答案.docx

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在原始社会,人类通过采集和渔猎来获取食物,然后通过农耕和畜牧业等方式,将食物生产出来工业革命以来,食物的生产储存和交换经历了现代化的过程,但同时也带来了一些负面影响,比如生物多样性的丧失环境污染等问题20世纪中期,随着全球范围内的科技进步,食物生产和消费进入了全球化的新阶段在全球化的背景下,食物生产和消费已经不再局限于某一地域,而是跨国流区域化趋势明显如今,食品生产和消费更加注重食物的安全性和环保性,以及公平分配的问题综上所述,原始农业虽然结束了,但它并未完全消失,其生产

2025高考历史步步高大一轮复习讲义版块五第十七单元第58讲食物生产与社会生活含答案

第58讲食物生产与社会生活

主题概览

食物生产是人类重要的经济活动,也是人类得以延续的物质基础,深刻影响着人类历史发展的进程。

1.食物生产的产生与发展:(1)在原始社会,人类由食物的采集者转变为食物的生产者,促进了人类走向文明时代。世界不同区域的原始农业各具特色,孕育出各自不同的古代文明。随着生产力的发展,产品有了剩余,私有制、阶级和国家出现,人类进入文明社会。(2)工业革命后,食物的生产、储备逐步实现了现代化。(3)当今世界保障粮食安全与食品安全仍是各国政府面临的首要任务。

2.物种交流与社会生

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