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西安青海湖敦煌自驾游计划书
2012年7月
D1、西安出发至西宁。西安早晨七点出发,经太华路,北二环,高架快速,上西宝高速。一路沿G30高速行驶。经宝鸡,陇西,定西,到兰州。从兰州东收费站下高速,进入兰州市,过兰州市上兰海调速G75,京藏高速G6,兰西高速直行到西宁。夜宿西宁。
住宿,通过青芒果网预订,西宁蓝雨家庭客栈西安市城中区建材巷国际村公寓158元
美食,西宁是一个多民族的聚居城市,以回、藏、撒拉族居多,西宁的餐饮在西北地区是颇有名气的。当地人大多依据本民族的风俗习惯和传统工艺,配以本地的土特产品为原料,饮食风味独特。尤其是有民族特色的地方风味小吃,如手抓羊肉、酸奶、酿皮、狗浇尿、尕面片、酥油糌粑、甜醅等,大多经济实惠,是在其他城市难以尝到的风味佳肴。其中尤其值得一说的是手抓羊肉和酸奶。
手抓羊肉也叫手抓白条,是青海高原牧民们对羊肉的一种独特吃法,也是日常生活中不可或缺的主食。初次吃手抓羊肉会有近乎原始之感,多次品味后则越吃越馋,使人经久难忘。因吃时一手抓肉,一手拿刀,割、挖、剔、片,把羊骨头上的肉吃得净光而得名。手抓羊肉烹调操作简单明快,只加一小把盐,肉熟而不硬,吃起来又鲜又嫩,十分可口。推荐饭店,清真益鑫羊肉手抓馆和大新美食街。
酸奶在西宁可是出了名的好吃,同我们平时超市里看到的酸奶不同,西宁的酸奶是固体,像豆腐脑一样。上面一层黄色的清油,用勺子轻轻一碰,皮便利索的破开,露出白嫩的酸奶。西宁的酸奶嫩白,味道酸淡不腻,吃了之后令人胃口大开,唇齿留香。
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常见的是街头散装的,盛奶的碗多是小白瓷碗,很有当地特色。推荐场所,儿童公园门口的“清真雪山酸奶”,其他街头也有类似摊位,但由于是家庭作坊式的,各家口味略有不同。
莫家街、水井巷和大新街是西宁最有代表性的美食街,美食街一般都是下午5-6点开始营业,至半夜才结束。
莫家街是一条老牌美食街,其中最有名的是马忠食府,街内有很多马忠家的小吃,味道都很不错。包括酿皮、甜醅、烤羊肉、风味砂锅等等。出得莫家街,在街对面是饮马街,里面也是夜市小吃,推荐青海土火锅和炭烤铜火锅,量很足,四个人一个小锅就够了。地址,城西区莫家街近东大街路。
水井巷是一条老牌商业街,号称“小香港”,以小吃居多,有许多烤羊肉摊,挑人多进,味道不会差。酿皮、酸奶、甜醅、羊肠面也很不错的。地址,城中区水井巷步行商业街。
大新美食街上全是排档,很有西部风味,基本都是清真的,牛羊肉为主。手抓羊肉、羊蹄、牛蹄、牛骨、手抓饭和一些面食味道都很好,吃肉是用刀割的,很有豪迈的感觉。地址,就在莫家街边上。
除了美食街,西宁还有不少有特色的饭馆,也是游客们最喜欢光顾的场所。
沙力海是老字号以羊肉出名的店,羊脖子,白切羊肉,白乎乎的,蘸着辣椒酱吃,很鲜嫩,全无想象中的膻气,黄焖羊肉越嚼越香,里面的土豆绵软,粉条也劲道,再就着当地特色的咸口茶也很不错。七一路店地址,七一路491号。
益鑫清真馆是西宁吃手抓羊肉最出名的馆子,羊肉很嫩很软,没有膻味。店家是典型的青海穆斯林十分讲究穆斯林的饮食习惯。里面的烤土豆块也很有特点。花园店地址,白玉巷5号。
小园门清真饭店在城东和城西都有分店,供应非常地道的清真食品,鹿角菜、酿皮、手抓羊肉还有青稞饼都很不错。东关大
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街店地址,城东区东关大街182号。
小帖士,西宁的饮食服务有时就像他们的食物一样大大咧咧,或许对南方和沿海城市的游客来说会有所不习惯。
D2、塔尔寺青海湖。早晨七点出发约半小时到塔尔寺,有西塔高速。游约3个小时。附近小吃,经塔尔寺——拉鸡山3820,拉
点,路览,--黑马脊山,——日月山——倒淌河——青海湖151景
河。宿黑马河乡。若时间充裕则宿鸟岛。
S101—扎哈公路—S109湟倒公路—S109—环湖西路。
塔尔寺
塔尔寺藏语称“衮本贤巴林”,意为十万佛像弥勒洲。是我国藏传佛教格鲁派,俗称黄教,创始人宗喀巴大师的诞生地,也是藏区黄教六大寺院之一。塔尔寺三绝,栩栩如生的酥油花、绚丽多彩的壁画、色彩绚烂的堆绣被誉为塔尔寺艺术三绝。票价,门票80元。开放时间,8:00-17:00。导游讲解费60元。
日月山?倒淌河
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日月山位于湟源县西南,距离西宁市中心100公里,出西宁市2小时左右即可到达。站在山顶,向东眺望,一派田园风情。向西看是碧波荡漾的青海湖,海心山明丽动人,与田园秀色迥然不同。故游人都说,“登上日月山,又是一重天”。票价,15元日月山的景色很不错,蓝天白云,青青草原,环山公路,可爱的白色牦牛,鲜艳的经幡,还有很爽的风,建议可以多做停留。我后悔当时没在日月山多待一会儿。,骑牦牛照相,他们一般要10元,但是5元也可以搞定,。倒淌河,不过现在哪儿的景色不怎么好,建议不用进景区。哪儿有个青藏特产市场,很多饰
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