3.1.1 影响酶促反应速率的因素2024-2025学年高一生物同步精品教学设计（苏教版2019必修1）.docx

3.1.1影响酶促反应速率的因素2024-2025学年高一生物同步精品教学设计（苏教版2019必修1）

主备人

备课成员

教学内容

本节课的教学内容来自2024-2025学年高一生物同步精品教学设计（苏教版2019必修1）中的3.1.1节“影响酶促反应速率的因素”。本节课的主要内容涉及到酶促反应速率及其影响因素，具体包括：

1.酶促反应速率的概念：介绍酶促反应速率的概念，让学生理解酶在生物体内的作用及意义。

2.酶促反应速率的影响因素：探讨温度、pH、酶浓度、底物浓度等因素对酶促反应速率的影响，并通过实验让学生亲身感受这些因素对反应速率的影响。

3.酶活性的测定：介绍酶活性的概念，并学习如何通过实验测定酶活性，包括酶的最适温度和最适pH值的测定。

4.酶的竞争性抑制：讲解酶的竞争性抑制现象，并通过实例让学生理解竞争性抑制对酶促反应速率的影响。

核心素养目标

本节课的核心素养目标主要包括：生命观念、科学思维、科学探究和生物伦理。

1.生命观念：通过学习酶促反应速率及其影响因素，使学生能够理解生命体内酶的作用和意义，形成对生命过程的基本认识。

2.科学思维：培养学生运用科学思维分析酶促反应速率的影响因素，学会从多角度思考问题的方法。

3.科学探究：通过实验教学，培养学生的实验操作能力、观察能力和数据分析能力，使学生掌握科学探究的方法。

4.生物伦理：在教学过程中，引导学生关注生物伦理问题，如酶的使用和动物实验等，培养学生的伦理观念。

重点难点及解决办法

重点：

1.酶促反应速率的影响因素：温度、pH、酶浓度、底物浓度等。

2.酶活性的测定方法：通过实验测定酶的最适温度和最适pH值。

3.竞争性抑制对酶促反应速率的影响。

难点：

1.理解并掌握酶促反应速率的计算方法。

2.实验操作和数据分析：如何准确地操作实验和分析实验数据。

解决办法：

1.对于重点内容，通过实例分析和互动讨论，帮助学生理解和掌握。

2.对于难点内容，提供详细的实验指导，并进行分组实验，让学生亲身体验和探究。

3.在实验过程中，引导学生注意观察实验现象，并教授他们正确的数据记录和分析方法。

4.针对学生的不同疑问，进行个别辅导和解答，确保他们能够理解和掌握课程内容。

学具准备

Xxx

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学方法与策略

1.选择适合教学目标和学习者特点的教学方法

-讲授：用于讲解酶促反应速率的基本概念和原理。

-讨论：通过小组讨论，让学生探讨影响酶促反应速率的因素。

-案例研究：分析具体的酶促反应速率案例，让学生理解理论知识在实际中的应用。

-项目导向学习：让学生分组进行实验设计，探究影响酶促反应速率的因素。

2.设计具体的教学活动

-角色扮演：学生扮演酶和底物的角色，模拟酶促反应过程，增强对酶促反应速率概念的理解。

-实验：安排多个实验，包括温度、pH、酶浓度和底物浓度对酶促反应速率的影响，让学生亲身体验和观察实验现象。

-游戏：设计“酶促反应速率大挑战”游戏，让学生在游戏中应用所学知识，提高学习的趣味性。

3.确定教学媒体和资源的使用

-PPT：制作精美的PPT，用于展示酶促反应速率的基本概念、原理和实验步骤。

-视频：播放相关的实验操作视频，帮助学生掌握实验技巧。

-在线工具：利用在线工具进行数据分析和模拟实验，让学生更加直观地理解酶促反应速率的变化。

教学流程

一、导入新课（用时5分钟）

同学们，今天我们将要学习的是《影响酶促反应速率的因素》这一章节。在开始之前，我想先问大家一个问题：“你们在日常生活中是否遇到过食物腐败的情况？”这个问题与我们将要学习的内容密切相关。通过这个问题，我希望能够引起大家的兴趣和好奇心，让我们一同探索影响酶促反应速率的因素的奥秘。

二、新课讲授（用时10分钟）

1.理论介绍：首先，我们要了解酶促反应速率的基本概念。酶促反应速率是指在酶的催化下，底物转化为产物的时间。它受到温度、pH、酶浓度、底物浓度等因素的影响。

2.案例分析：接下来，我们来看一个具体的案例。这个案例展示了酶在实际中的应用，以及它如何帮助我们解决问题。

3.重点难点解析：在讲授过程中，我会特别强调温度、pH这两个重点。对于难点部分，我会通过举例和比较来帮助大家理解。

三、实践活动（用时10分钟）

1.分组讨论：学生们将分成若干小组，每组讨论一个与酶促反应速率相关的实际问题。

2.实验操作：为了加深理解，我们将进行一个简单的实验操作。这个操作将演示酶促反应速率的基本原理。

3.成果展示：每个小组将向全班展示他们的讨论成果和实验操作的结果。

四、学生小组讨论（用时10分钟）

1.讨论主题：学生将围绕“酶在实际生活中