原创力文档- 1、本文档共71页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
动车组列车餐饮经营;【项目描述】
本项目主要介绍动车组列车餐饮经营应遵守的法律法规，动车组餐饮经营模式及营销方法，动车组餐饮经营成本核算的相关知识。通过本项目的学习，使学生掌握动车组餐饮经营的模式，能够进行餐饮营销和餐饮销售成本核算。;任务1动车组餐饮服务法律法规
任务2动车组列车餐饮营销
任务3动车组餐饮经营成本核算;任务1动车组餐饮服务法律法规;任务1动车组餐饮服务法律法规;任务1动车组餐饮服务法律法规
;任务1动车组餐饮服务法律法规
;任务1动车组餐饮服务法律法规
;任务1动车组餐饮服务法律法规
;任务1动车组餐饮服务法律法规;任务1动车组餐饮服务法律法规;任务1动车组餐饮服务法律法规;任务1动车组餐饮服务法律法规;任务1动车组餐饮服务法律法规;任务1动车组餐饮服务法律法规;任务1动车组餐饮服务法律法规;任务1动车组餐饮服务法律法规;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;任务1动车组餐饮服务法律法规;任务1动车组餐饮服务法律法规;任务1动车组餐饮服务法律法规;任务1动车组餐饮服务法律法规;任务1动车组餐饮服务法律法规;任务1动车组餐饮服务法律法规;任务1动车组餐饮服务法律法规;任务1动车组餐饮服务法律法规;任务1动车组餐饮服务法律法规;任务1动车组餐饮服务法律法规;任务1动车组餐饮服务法律法规;任务1动车组餐饮服务法律法规;任务1动车组餐饮服务法律法规;任务1动车组餐饮服务法律法规;任务1动车组餐饮服务法律法规;任务1动车组餐饮服务法律法规;任务1动车组餐饮服务法律法规;任务1动车组餐饮服务法律法规;任务1动车组餐饮服务法律法规;谢谢欣赏;;动车组调度工作的基本任务;调度工作的具体任务是：
1）正确编制日（班）计划动车组周转图，并组织实施。
2）与行车调度员密切配合，组织均衡开车，保证动车组供应。
3）经济合理地使用动车组，提高动车组运用效率。
4）及时正确地??理日常运输生产工作中出现的问题，维护安全正点。发生行车事故和重点列车运行晚点，要及时查明情况，并逐级上报。
5）正确填记各种表报和台帐。
6）掌握回送动车组动态。
7）加强与调度之间的联系，严格掌握动车组司机按规定时间叫班，防止列车晚点和乘务员超劳。
8）经常深入现场、添乘动车组、熟悉情况，不断提高工作能力和指挥水平。;（二）动车组的调度系统;如图1—2所示为路局调度中心组织结构图。;2.客运专线综合调度系统的基本结构
客运专线无论采用什么样的管理模式，全线旅客列车的运行都应统一编制计划，统一调度指挥。;;3．CTC系统
CTC系统，即分散自律调度集中系统。
调度中心子系统是CTC的网络核心，由中心机房设备及各调度台应用终端组成。
该系统的使用，实现了我国行车调度指挥自动化，将我国铁路的行车组织工作提高到了一个新的水平。;（三）动车组调度人员配备
文档评论（0）