1.3汽化和液化 八年级物理上册 （北师大版）.pptx

2024北师大版八上物理第一章物态及其变化1.3汽化和液化

目录CONTENT教学目标FIRSTPART01教学内容SECONDPART02练习思考THIRDPART03课后作业FOURTHPART04

教学目标1.知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。2.了解沸腾现象，知道什么是沸点。3.知道蒸发可以致冷，知道影响蒸发快慢的因素。

重点难点教学重点：探究水的沸腾的实验，理解液体沸腾的特点。教学难点：利用用“温度—时间”图象来处理实验数据。

课前导入观看视频——清晨的露珠，小组讨论想一想的问题。这些露珠从何而来，又到哪里去了？其中包含着怎样的物态变化？发生这些物态变化的条件是什么？【想一想】

一.汽化草叶上的露珠是空气中的水蒸气遇冷凝结成的小水珠。露珠不见了，是因为小水珠受热又变成了水蒸气。【答一答】液态和气态之间如何转换呢？

一.汽化晾晒在阳光下的衣服会变干，水去哪里了呢？物理定义物质由液态变为气态的过程，称为汽化；物质由气态变为液态的过程。称为液化。

一.汽化烧水与晾衣服水变少的方式相同吗？有何相同点/异同点？【想一想】湿衣服上的水以蒸发的方式变成气态；而壶中的水主要以沸腾的变成气态。蒸发和沸腾是气化的两种方式。都是汽化现象，水变成水蒸气。蒸发与沸腾有什么不同呢？

一.汽化1.蒸发1.在任何温度下2.在液体表面发生的3.缓慢的汽化现象。典例：晾衣服从游泳池中刚上岸会感觉到冷夏天往地面洒水

一.汽化观察下图，说说影响蒸发快慢的因素有哪些？通常情况下，液体的表面积越大，液体的温度越高。液体表面附近的空气流动速度越快，蒸发就越快。

一.汽化2.蒸发探究水在沸腾前后变化的特点向如图所示的装置中导入一些水，用精灯加热至沸腾并持续一段时间。观察烧杯中的水的状态变化，并注意观察温度计示数的变化，当水温接近60℃时，每隔0.5min记录一次水的温度，直到水沸腾后再持续几分钟为止，将测得的温度值和对应的时间及观察到的现象记录在图表中。并画表。时间/min水温/℃观察到的现象

一.汽化2.蒸发探究水在沸腾前后变化的特点

一.汽化2.蒸发得出结论随着对水不断加热，水的温度不断升高。达到某一温度时，水开始沸腾。此后虽然继续对水加热，但水温保持不变。由此可知，液体在沸腾过程中要不断吸热，但保持温度不变。

一.汽化2.蒸发得出结论水沸腾时形成的大量气泡，不断上升变大，到水面破裂。放出气泡中的水蒸气。据此可知，沸腾是在液体内部和表面同时发生的。剧烈的汽化现象

一.汽化实验视频

一.汽化观察此点，想一想它的含义【想一想】物理定义各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点。不同的液体沸点不同。（沸点与气体压强有关，详见第八章）2.蒸发

一.汽化下面是1.01×105Pa大气压强下一些液体的沸点。液体沸点/℃液态铁2861液态铅1749水银357甘油290水100酒精78.5液体沸点/℃液态氨2861液态氧1749液态氮357液态氖290液态氢100液态氦78.52.蒸发

二.液化【情境导入】想一想生活中烧水时水壶壶嘴上方的“白气”是什么？是水蒸气吗？【答一答】并不是水蒸气。水蒸气肉眼看不到。“白气”是水蒸气液化后形成的小水滴。

二.液化如图甲所示，将乙醚吸入注射器内，用橡皮帽封住前端的小孔，向外拉动活塞。你会发现原来的液态乙醚不见了。说明液态乙醚变成了乙醚蒸气。向里推动活塞，压缩乙醚蒸汽又可以得到液态的乙醚。【做一做】【以小见大】通过以上两组实验可以得到结论，气体在温度降到足够低时可以液化。在温度一定时，压缩气体的体积也可以使气体液化。气体液化放热。

知识总结

随堂练习1．日常生活经验告诉我们，若不小心被水蒸气烫伤，伤情比被开水烫伤更严重（如图）。你知道其中的原因吗？（注意安全，请勿尝试）解：水蒸气遇冷先液化成与开水温度相同的小水滴，该过程放出热量，而后放热情况与开水相同。所以，不小心被水蒸气烫伤，伤情比被开水烫伤更严重。

随堂练习2．有的公共卫生间里装有热风干手器（如图），可以用它很快将湿手吹干，家中的电吹风也能很快将湿头发吹干，请说明其中的原理。

答：热风干手机吹出热风可以提高手上水分的温度；同时加快水分表面的空气流速，这都可以加快水分的蒸发，所以很快将手吹干了，该过程需要吸热。

随堂练习3．在部分严重缺水高寒的地区，居民利用处于地下的暗隧道输水。与地面上的明渠道输水相比较，暗渠道输水的好处是（）A．降低水温，增大水的表面积，加快水的蒸发 B．加快水面附近的空气流动，并增大水的表面积，加快水的蒸发 C．减少水的表面积，并降低水的温度，减缓水的蒸发 D．减缓水面附近的空气流动，减缓水的蒸发，防止水结冰

【答案】CD

随堂练习【答案】凝华；液化【详解】包装纸上