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摘要
在某种程度上说,《舌尖上的中国》不单单只是一档节目,还通过对“舌尖”这一符号进行重新阐释,不仅还原了食物本身的意义与价值,更是以中国人特有的情感为媒介,实现了文化传承、身份建构等多重功能。且影片中所彰显出的对于普通人人生价值与生活信仰的赞美,不仅见证了中华民族特有的精神气质与生存智慧,更使人们体认到饮食背后所蕴藏的巨大人文力量以及对于共同体价值的深刻认同。
从实践来说,“美食旅记”系列插画绘本的制作有利于更直观、更形象的体现地方传统美食的特色及其背后的人文历史,写实风格的插画更能表达食物本身的诱人之处,并结合旅记的形式,让读者在阅读绘本时有一种在
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