高中生物【分层作业】4.1 转基因产品的安全性（苏教2019版选择性必修3）.pdf

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第章生物技术安全与伦理问题

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第节转基因产品的安全性

必备知识基础练

1.下列成果属于基因工程技术的是()

A.番茄—马铃薯新物种

B.高产的青霉素菌株

C.将玉米细胞内的叶绿体移入菟丝子细胞内

D.能进行生物固氮的酵母菌品种

2.下列不属于转基因食品的优点的是()

A.解决粮食短缺问题

B.减少农药的使用，避免污染环境

C.增加食品营养，提高附加价值

D.可能产生人体的抗原性物质

3.我国农业农村部颁布了《农业转基因生物标识管理办法》，要求对转基因生物产品及其加工品加贴标

注。其目的是()

A.警告消费者，不要随意购买

B.维护消费者的知情权和选择权

C.告诉消费者，可放心购买

D.无任何实际意义

4.下列不属于转基因微生物方面研究成果的是()

A.将牛胃蛋白酶的基因转入细菌体内，由细菌生产胃蛋白酶

B.用基因工程技术构建高产、优质的基因工程菌来生产氨基酸

C.目前开发成功的基因工程药物已经几乎涉及各种类型疾病的治疗

D.通过转基因技术生产的无子草莓具有果实大、口感好、营养物质丰富的特点

5.下列有关生物技术安全性的叙述，错误的是()

A.生物技术既可造福人类，也能威胁社会

B.转基因技术的研究要大胆、坚持自主创新

C.人们对转基因食品的担心，从某些实例来看并非是多余的

D.在严格控制和检验下培育的转基因生物绝对不会危害其他生物体的生存和环境

6.下列不属于转基因生物可能存在安全性问题的原因的是()

A.对基因的结构和调控机制等的了解仍相当有限

B.所转移的基因有不少来自异种生物

C.外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的

D.DNA重组技术需要有精心设计的“分子工具”

7.转基因食品的广告充斥着我们的生活，下列广告中科学的是()

A.该转基因食品，绿色健康，对人体有百益而无一害

B.该转基因水果，只在叶片中有目的基因，水果中没有

C.此转基因食品，经过严格的安全评估，可以放心食用

D.只要转基因食品和天然食品的化学本质相同就对身体无害

8.害虫损伤番茄的叶片后，组成叶片细胞的细胞壁能释放出一种类激素物质，这种物质可以扩散到番茄

的其他部位，诱导细胞内蛋白酶抑制剂基因表达，合成蛋白酶抑制剂，导致害虫不能消化食物而死亡。

科学家利用转基因技术把番茄的蛋白酶抑制剂基因转移到玉米中，使玉米获得了与番茄相似的抗虫性

状，有效抵御了玉米螟对玉米的危害。

(1)有人认为在种植了这种转基因玉米的农田中的杂草不会出现抗玉米螟性状，分析可能的原因

是，玉米的花粉不能传递给杂草。

(2)抗玉米螟玉米具有显著的生态效应，该项科技成果在环境保护上的重要作用

是。但是，种植该转基因玉米的农田还需要进行防虫管理，原因

是。

(3)有人对食用该转基因玉米的安全性表示担忧，你认为这种担忧的理由

是。

关键能力提升练

9.现在转基因技术已经相当成熟了，美国已批准转基因三文鱼进入市场，旨在利用生物技术提升水产产

业，不过这种转基因三文鱼目前只能在加拿大和巴拿马饲养。下列关于转基因技术的说法，正确的是

()

A.转基因技术的原理是DNA分子杂交

B.转基因技术的应用解决了人类史上很多难题，是有利无害的

C.现在很多转基因食品包装都有警示标志，就是提示潜在的安全性

D.转基因食品比传统食品营养更丰富，因此在不久之后转基因食品会替代传统食品

10.转基因食品存在“是否安全”的争议，有人认为转基因食品是有害的，比如抗“草甘膦(除草剂)”转基因

农作物的种植，使喷洒除草剂的人患癌症。请用已学知识判断，下列说法正确的是()

A.用抗除草剂植物生产的食品会导致人