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XXX美容美发业
卫生管理档案
单位名称:XX理发店
目录
一、基本情况
1、《卫生许可证》,美容美发,复印件粘贴处。
2、《营业执照》复印件粘贴处。
3、企业简介。
4、地理位交通图。
5、布局图、平面图、
6、空调系统竣工图。
7、美容美发卫生管理机构图。
8、从业人员健康证明复印件粘贴处。
9、职工花名册及体检情况表。
二、卫生制度
1、证照管理制度。
2、个人卫生制度。
3、从业人员体检、传染病调离制度。
4、从业人员培训制度。
5、公共用品用具采购、验收制度。
6、自查制度。
7、消毒制度。
8、集中空调通风系统卫生管理制度。
9、健康危害事故与传染病报告制度。
10、卫生档案管理制度。
11、设施设备维护保养制度。
12、预防控制传染病传播应急预案与健康危害事故应急预案。
三、各项记录
1、自查记录。
2、培训考核记录。
3、奖惩记录。
4、从业人员调离记录。
5、集中空调通风系统清洗消毒记录。
7、公共用品采购、验收、出入库、储存记录。
8、发生传染病传播或健康危害事故后的处理情况。
9、公共用品消毒记录。
10、投诉及投诉处理记录。
11、设备设施日常检查维护维修记录。
12、棉织品送洗记录。
四、存档材料
1、检测报告。
2、索证材料。
3、卫生监督相关材料。
3内部资料注意保存
4、相关法律法规。
5、其它。
《卫生许可证》(美容美发)复印件粘贴处
《营业执照复印件》
企业简介
地理位置交通图
美容美发场所布局图、平面图
空调竣工图
职责(美容美发场所卫生管理部门的成员或卫生管理员)
1、制订从业人员卫生培训教育计划和考核办法,组织从业人员
参加卫生法律、法规、规范、标准和卫生知识、岗位操作规程等的
培训学习和考核。
2、组织从业人员进行健康检查,负责提出将患有有碍公众健康
的从业人员调离直接为顾客服务岗位的意见。
3、制定卫生管理制度、卫生责任制度和卫生操作规程,并对执
行情况进行督促检查。对检查中发现的不符合卫生要求的行为及时
制止并提出处理意见。
4、督促本场所经营者、从业人员严格执行《公共场所卫生管理
条例》,按时办理有关卫生证件、证明,依法从事经营活动。
5、配合卫生执法人员对本场所进行卫生监督检查,并如实提供
有关情况。负责建立本场所卫生管理档案。
6、参与保证卫生安全的其他管理工作。
理发店职工化名册及体验表
姓名性别年龄职务有无健康证到期日
生许可证,从业人员健康、培训合格证等证照方可营业。
二、卫生许可证悬挂在场所醒目处,经营单位名称、地点
、负责人及许可项目应与实际情况和营业执照相符。
三、专人负责管理单位的各种证照,并按相关法规规定按
时办理卫生许可证证照审验、变更、换证手续。
四、从业人员必须持有效健康培训合格证上岗,并按要求
组织复检、复训、禁止无证或持过期证件上岗。
五、供顾客使用的物品,供场所使用的消毒产品均应索取
卫生许可证,检验报告或卫生许可批件等复印件。
XX精剪理发店
1.
被褥;勤洗工服、发帽)。
2.按规定统一着整洁工服,生产人员工作时戴发帽,不
穿短裤、短裙、不光脚;男士不留长发、胡须;女士不染指甲、
戴戒指、耳环,长发放入发帽内;生产场所不吸烟、不饮食、
不能从事与生产加工无关的事情;专间工作人员须穿戴专间工
作服、洁净口罩和发帽。工作服应有清洗保洁制度,定期进行
清洗,保持清洁。
3.工作时不做有碍食品卫生的动作,如:抓头发、剪指
甲、掏耳朵、伸懒腰、剔牙、揉眼睛、打呵欠、吐痰等;咳嗽
或打喷嚏时要掩住口鼻。
4.从业人员每年定期体检,体检证明和培训证明要齐全
有效;新员工及试用员工必须先体检、培训合格后才能上岗。
XX精剪理发店
店内应定期组织体检如发现传染病的员工应按以下程序执
行:
一、对病人、病原携带者,予以
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