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餐饮安全合同范本

甲方（餐饮企业）：___________________

乙方（供应商/服务提供商）：___________________

鉴于甲乙双方共同关注餐饮安全，为保障食品安全，明确双方的权利和义务，根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，就餐饮安全事宜达成如下协议：

一、合同目的

本合同旨在明确甲乙双方关于餐饮安全的合作关系，确保餐饮食品安全，保障消费者的健康权益。

二、甲方的权利与义务

1.甲方有权要求乙方提供符合食品安全标准的食材和服务。

2.甲方应建立健全食品安全管理制度，确保食品采购、加工、储存、运输等环节的食品安全。

3.甲方应对乙方提供的食材进行验收，确保食材符合食品安全标准。

4.甲方应定期对餐饮场所进行清洁和消毒，确保环境卫生。

5.甲方应对员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识。

三、乙方的权利与义务

1.乙方应保证其提供的食材和服务符合食品安全标准。

2.乙方应提供合法有效的营业执照、食品生产许可证等相关资质证明。

3.乙方应保证其提供的食材来源合法，质量可靠。

4.乙方应建立食品安全检测制度，确保食材的安全性。

5.乙方应对其提供的服务质量和食品安全负责，并承担由此产生的法律责任。

四、食品安全保障措施

1.甲乙双方应建立食品安全信息交流机制，及时通报食品安全信息。

2.甲乙双方应共同制定食品安全应急预案，应对突发食品安全事件。

3.乙方应定期向甲方提供食材检测报告，确保食材的安全性。

4.甲方应定期对餐饮场所进行食品安全自查，发现问题及时整改。

5.甲乙双方应共同参加食品安全培训，提高食品安全意识和应对能力。

五、违约责任

1.若乙方提供的食材不符合食品安全标准，乙方应承担违约责任，并赔偿甲方由此造成的损失。

2.若因甲方的食品安全管理不善导致食品安全事故，甲方应承担相应责任。

3.若甲乙双方违反本合同的约定，均应承担相应的违约责任，并赔偿对方由此造成的损失。

六、合同的变更和解除

本合同的变更和解除应当经甲乙双方协商一致，并以书面形式进行确认。

七、争议解决

本合同在履行过程中发生争议，甲乙双方应首先协商解决；协商不成的，可以向合同签订地人民法院提起诉讼。

八、附则

1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

2.本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为____年。

3.未尽事宜，可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

甲方（盖章）：___________________乙方（盖章）：___________________

法定代表人（签字）：_______________法定代表人（签字）：_______________

日期：___________________日期：___________________

联系方式：___________________联系方式：___________________

地址：___________________地址：___________________

银行账号：___________________银行账号：___________________

税务登记号：___________________税务登记号：___________________

营业执照号码：___________________营业执照号码：___________________