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一鸣食品企业组织结构及部门职责
（所属领域：连锁奶吧）
2019年7月
目录
一、组织结构.3
二、主要部门职责.4
1、营销中心.4
2、研发中心.4
3、牛奶总厂.4
4、食品总厂.4
5、质保中心.4
6、销售中心.5
7、奶吧事业部5
8、总经理办公室.5
9、财务管理中心.5
10、信息中心6
11、人力资源中心.6
12、物流中心6
13、行政中心6
14、奶源事业部7
15、供应中心7
16、安环能源部7
一鸣食品企业组织结构及部门职责
一、组织结构
二、主要部门职责
1、营销中心
（1）负责公司品牌战略的落地；
（2）基于公司的使命，依据客户的需求，开发符合市场需求的
产品；
（3）做好用户的运营，基于精准的数据分析，来提升客户的粘
性和消费频次。
2、研发中心
（1）负责新产品、新工艺和新技术的研究与开发；
（2）制定产品的研发战略和技术规范，组织产品的研制、开发。
3、牛奶总厂
（1）负责乳品生产计划的执行和车间的现场管理；
（2）负责组织各项生产定额指标的制定；
（3）督促检查下属各部门生产进度和任务完成情况；
（4）负责建立和完善统计管理制度，做好生产统计管理。
4、食品总厂
（1）负责烘焙产品生产计划的执行和车间的现场管理；
（2）负责组织各项生产定额指标的制定；
（3）督促检查下属各部门生产进度
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