餐饮公司薪酬战略共42页.ppt

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“海底捞”的成功之道

四川海底捞餐饮股份有限公司

目录

一、海底捞简介及特色服务

海底捞的薪酬制度

三、海底捞取得成功的原因及感悟

海底捞简介

四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年

3月20日,是一家以经营川味火锅为主,融汇各

地火锅特色于一体的大型直营连锁企业。公司始

海底捞

终秉承“服务至上、颐客至上的理念,以制新

为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提

倡个性化的特色服务,致力于为顾客提供愉悦的

用餐服务;在管理上,倡导双手改变命运的价值

观,为员工创建公平公正的工作环境,实施人性

化和亲情化的管理模式,提升员工价值。

海底捞简介

对员工的解释

对客人的解释

海底捞的

含义

海:大海宽阔(品牌)无穷无尽

海底捞的火锅有大海

底:海底捞用人的原则,每位员

样无穷无尽的食物,应

工必须从底层做起

有尽有,给顾客品尝。

◆捞:综合素质,用勤劳的双手去

改变自己的命运。

海底捞分店地域分布

行话北桌粒有限么司

SHUHA

可海(

简介;由即官加当在更

简介:语每(比)实际可是周面发

共是放心、安全,使简部供

为一住阳店企

地北京市丰区有三中鉴10号长雷的

写7号三三

分支机构

:4066837

电网址:hmwh+进入同

同址:Mamm入两

海底捞简介

硬件设施

软件设施

公司设施

基地设施全貌食品卫生监管

海底捞简介

海底捞简介

基地设施全貌

邀清息出昏我们的工作

如果您对每底的食品安全有任何疑间,或者希望参魂海底后厨及供应商,或采访相关人员了解更多信戀,清您与海底捞煤体理中心联系(16910071231)

示衷的欢

Ha》LH}at

海底火锅

底掠诚邀您

安)监督良品安

食品卫生监管

海底捞简介

海底捞的特色服务

让等待充满

每个环节洋

快乐

好到爆的服务

溢着服务的

海底捞,它是如何从极其平凡的火锅大

战中异军突起的,它是如何从竞争惨烈的

京城餐饮混战中立稳脚跟的,个人认为

服务管理乃是其独特杀手铜之一,海底捞

对于服务的重视已经滲透到了他运作的各

个环节之中

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