1.2 基本组织的识别 课件(共43张PPT)《畜禽解剖生理》肌肉组织同步教学（高教版第四版）.pptxVIP

组织的认识

组织的认识（一）组织概念：由来源相同、形态结构和功能相似的细胞群及细胞间质组成。（二）组织分类：上皮组织肌肉组织结缔组织神经组织

一、上皮组织1、上皮组织的种类：被覆上皮、腺上皮、感觉上皮2、上皮组织特点：(1)由密集的细胞和极少量细胞间质组成。(2)上皮组织的特点是：大多数细胞具有极性，可分为游离面和基底面。(3)上皮内无血管和淋巴管。(4)上皮组织内有丰富的感觉纤维末稍，因此上皮对内、外环境的刺激非常敏感。

一、上皮组织被覆上皮腺上皮特殊上皮单层上皮复层上皮单层扁平上皮单层立方上皮单层柱状上皮假复层柱状纤毛上皮复层扁平上皮变移上皮上皮组织3、上皮组织分类：

（一）被覆上皮??被覆上皮（coveringepithelium）:是分布于畜体表面、中空状器官和囊状器官的腔面及体腔表面的上皮。由于功能和分布位置不同，结构也不同。???

（一）被覆上皮1.单层扁平上皮：由一层扁平的细胞组成。分布于内脏器官的外表面和心脏、血管、淋巴管的内表面等处。基膜结缔组织表面形状

（一）被覆上皮2.单层立方上皮：由一层长、宽、高相近的细胞组成。分布于多数腺的排泄管、肾小管和脉络丛等处。

（一）被覆上皮3.单层柱状上皮：由一层棱柱状细胞紧密排列组成，有少量杯状细胞夹在其中。分布于胃肠粘膜等处。杯状细胞

（一）被覆上皮4.假复层柱状纤毛上皮：由高低不同的柱状细胞、梭形细胞和锥形细胞组成，柱状细胞游离缘有纤毛。分布于呼吸道、睾丸输出管、输精管以及一些动物的输卵管等处。纤毛梭形细胞锥体形细胞柱状细胞杯状细胞基膜结缔组织

（一）被覆上皮5.复层扁平上皮：表层细胞扁平，有的细胞角质化；中间层由数层多角形细胞组成；基层细胞呈矮柱状，体积较小，有较强的增殖能力。分布于皮肤、口腔、咽、食管、肛门、阴道等处。浅层细胞扁平中部细胞多边形基底层细胞立方或矮柱状

（一）被覆上皮6.变移上皮：细胞层数和形态随器官的功能状态而变动，表层细胞体积较大，覆盖于数个深层细胞表面，称盖细胞。分布于膀胱、输尿管等处

（二）腺上皮???由具有分泌功能的细胞组成的上皮组织称腺上皮。腺上皮细胞多排列成索状、团块状、泡状。以腺上皮为主要成分组成的器官称腺（gland）。如甲状腺、肠腺。

（三）特殊上皮是具有特殊感觉功能的特化的上皮。包括感觉上皮、生殖上皮。感觉上皮游离端往往有纤毛，另一端与感觉神经纤维相连。它们分布在舌、鼻、眼、耳等感觉器官内，具有味觉、视觉和听觉等功能。生殖上皮是与生殖有关的上皮。

二、结缔组织???结缔组织(connectivetissue):是分布最广、形态结构最多样化的一大类组织，其细胞种类多、数量较少，细胞间质多。可分为纤维性结缔组织（疏松结缔组织、致密结缔组织、脂肪组织、网状组织）、支持性结缔组织（软骨组织、骨组织）、营养性结缔组织（血液和淋巴）。

（一）疏松结缔组织???疏松结缔组织是柔软而富于弹性和韧性的结缔组织，肉眼观察时，呈白色网泡状或蜂窝状，故又称蜂窝组织,由细胞、纤维和基质组成。分布在皮下和各种器官内，不直接与外界接触，又称内环境组织。具有支持、连接、填充、缓冲、营养、保护作用。

（一）疏松结缔组织细胞有多种类型，主要有成纤维细胞、组织细胞、肥大细胞和浆细胞等。

（一）疏松结缔组织1.成纤维细胞:细胞数量多、体积大，呈扁的星形；核大，染色浅，核仁大而明显；胞质呈弱的嗜碱性，细胞边界不清。电镜下细胞器发达。成纤维细胞能合成和分泌三种纤维和基质。参与创伤修复。2.组织细胞:又称巨噬细胞,数量也较多,多呈梭形或星形；核较小，染色较深；胞质内多见空泡和吞噬的颗粒。巨噬细胞能作变形运动，可定向的向目的物移动并进行吞噬。成纤维细胞肥大细胞浆细胞脂肪细胞毛细血管淋巴细胞

（一）疏松结缔组织3.肥大细胞:呈圆形或椭圆形，核小、染色深；胞质内含有粗大的异染性嗜碱性颗粒，其内含有组织胺、五羟色胺、慢反应物质和肝素，参与过敏反应。4.浆细胞:呈圆形或椭圆形；核圆形偏位于细胞一侧,核内染色质呈粗大的团块状,沿核膜下呈放射状排列,形如车轮状。浆细胞能合成和分泌抗体,参与免疫反应。?5.脂肪细胞:体积较大,多呈球形,胞质内有大小不一的脂肪滴。成纤维细胞肥大细胞浆细胞脂肪细胞毛细血管淋巴细胞

（二）致密结缔组织?致密结缔组织由大量的纤维和少量的细胞组成,基质含量少。??如皮肤的真皮