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济南版七年级下册生物复习知识点总结
生物学七年级下
第一章人的生活需要营养
一、食物的营养成分
营养成分主要作用缺乏症含量较多的食物
构成细胞，储存能量，调节生命活缺血红蛋白出现贫血瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类和谷类
蛋白质
动
糖类构成细胞，主要供能物质营养型贫血食糖、谷类、豆类
脂肪构成细胞，储存能量瘦弱油、蛋黄、豆类
维生素需要量小，调节生命活动
维生素A增强抵抗力，维持人的正常视觉皮肤粗糙、夜盲症肝脏、胡萝卜、黄色玉米
维生素B维持人体正常的新陈代谢神经炎、脚气病动物内脏，种皮和胚芽
1
维生素C维持正常代谢，增强抵抗力坏血病、抵抗力下降新鲜水果蔬菜
维生素D促进钙、磷吸收和骨胳发育佝偻病、骨质疏松肝脏、蛋黄
水细胞的主要组成成分，占体重60%-70%，失水20％会死亡
无机盐构成人体组织蔬菜、豆类、奶类
钙儿童佝偻病、老人骨质疏松豆类、蛋、奶
铁缺铁性贫血肝、蛋、奶
碘地方性甲状腺肿加碘盐
二、人体的消化和吸收
1．消化系统：①消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门
②消化腺：唾液腺、胰腺、肝脏、胃腺、肠腺
2．食物的消化和吸收
部位口腔胃小肠大肠
消化液唾液胃液胆汁胰液肠液无消化作
消化酶唾液淀粉酶蛋白酶乳化作用消化淀粉、蛋白质、脂肪等的酶用，吸收
化糖类淀粉→麦芽糖无淀粉①→麦芽糖、麦芽糖②→葡萄糖少量水、
学
③无机盐和
性蛋白质无蛋白质→氨基酸
消无无脂肪④→脂肪微粒部分维生
化脂肪
脂肪微粒⑤→甘油和脂肪酸素
无水、酒精和无葡萄糖、水、无机盐、氨基酸、脂肪酸、甘油、维
吸收
机盐生素
附注：①肠、胰淀粉酶②肠、胰麦芽糖酶③蛋白酶④胆汁的作用⑤肠、胰脂肪酶
小肠的特点适应表现
长度约5-6米、有皱襞、小肠绒毛、毛细血管和毛细淋巴管壁很薄，仅一层增加面积600倍、利于营养物质的吸收
上皮细胞
消化开始部位
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