原创力文档- 1、本文档共14页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
芦笋的采收与贮藏技术金山办公软件有限公司20XX汇报人：WPS
目录品种选择01贮藏特性03采收技术02贮藏方法04
品种选择01
适宜的品种玛丽华盛顿、UC157等是适合加工出口的品种。国外进口品种鲁芦笋1号是表现良好的国内品种。国内杂交品种
采收技术02
白芦笋采收采收时间与持续期采收期根据笋龄和植株生长状况而定，一般第1年30天，第2年40天，第3年60天，第4年后80天。采收方法采收在黎明时进行，发现湿润迹象后轻扒垄土，用刀切断嫩茎。
绿芦笋采收采收时间绿芦笋一般在上午10时至下午4时平割采收。采收注意事项适当保留母茎，留母茎数与笋龄有关，采收后用湿土封严。
贮藏特性03
贮藏条件适宜的贮藏条件：温度0—2℃，湿度95%—100%，氧气2%—3%，二氧化碳5%—7%。Step01芦笋在常温下易变质，高于5℃会迅速变质，低于0℃易受冷害。Step02
贮藏方法04
简易贮藏冷凉处，将芦笋立在湿卡板纸上覆盖湿布，或用黑色塑料薄膜包装。
冷库贮藏0—2℃，湿度90%—95%，捆成小捆直立放置在货架上。01
气调贮藏利用气调方法，调节库内温度在0—3℃，二氧化碳5%—7%，氧气2%—3%。
谢谢金山办公软件有限公司汇报人：WPS
文档评论（0）