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旅游管理学习心得体会

中国旅游业欣欣向荣,蓬勃发展,旅游业作为新兴产业,每年都以较快的速度向前

发展,旅游景区作为重要的一环,面临着前所未有的大发展机遇.接下来就跟小编

一起去了解一下关于aaa吧!

旅游管理学习心得体会篇【1】

一.教育理念得到了提升

上海商学院副院长,教授,博导,教育部评估专家冯伟国为我们讲授〝国外职业

教育的基本思想和案例〞,冯院长见多识广,讲课很有激情,并且风趣,引得在座教

师笑声阵阵,同时也对他所讲的〝澳大利亚

tafe(technicalandfurthereducation)〞教育思想有了很深的认识.冯院长还提

出,作为教师,专业面要拓宽,并且,高职培养不止注重技能,更应注意培养复合型

人才.因而,在锻炼技能的同时,不要忽视基础的支撑.

上海商学院院院长方文山讲的〝现代服务业发展战略研究〞让我们进一步开

拓了眼界;上海喜来登大酒店人力资源部总监仲荧所讲的〝国际酒店企业文化建

设〞让我对酒店专业知识得到了进一步的更新;上海震旦职业学院教授徐静镠讲

授的〝实践性课业教学高职高专商科类专业课程改革〞,她提出的英国btec课程

是以学生为中心,注重培养〝人〞,要求每个人根据自己的情况设计自己的学习计

划,以〝课业〞为主线,比较注意因材施教,并关注教育的〝实效〞.

这次培训后,所培训的内容刻成光盘发给了我们,我们将可以更好地去学习并

借鉴澳大利亚tafe(technicalandfurthureducation)教育模式.英国btec课程,

以及校企合作的最佳方式.

二.对校企合作.工学结合有了新的认识

校企深度合作一直是我们关注的问题,如何能够实现?上海商学院旅游学院副

院长博士姜红所讲的〝校企合作工学结合教学模式的实践探索〞让我们眼前一亮,

姜院长思维活跃.沟通能力很强,能做实事,办事果断,记忆力也非常好,她在百忙

之中,赶来为我们做了一次非常精彩的讲座.

姜院长提出,校企合作要从入学时就开始,商学院的旅游专业都是先与企业签

订订单,入学面试时由酒店人员来把关,保证学生质量,不仅注重形象,更应注重其

心态.而后采取的工学交替是,每学期学生在校上部分课程,部分课程则到酒店去

上,由酒店人员担任教师,或酒店人员来校为学生上课,学校与企业的宗旨是共同

为酒店培养优秀的员工,所以这种合作非常融洽,而学生毕业时的就业能力也自然

是达到最强.

因而,我们学院的旅游与酒店管理专业也可以考虑是否能够完成这样的工学交

替,实现校企深度合作.在与酒店合作的过程中,要考虑到让企业获得一定的利益,

这样企业才能更好地培训我们的学生,并通过与各酒店的合作效果,来确定稳定的

合作企业,实现真正有效的工学交替.

三.参观酒店,丰富了教学示例

上海培训基地安排我们去参观的是上海的喜来登酒店,喜来登酒店_96年开业,

楼高29层.普通标准间25平米.位于上海浦东陆家嘴金融贸易区,南浦大桥之畔,

酒店娱乐设施有:保龄.室外游泳池.桌球.桑拿.卡拉ok.酒店有可容纳100人的会

议室.风味菜系:日.中.西餐.

此次参观感觉到五星级酒店之间也是有所不同的,以前曾在两家五星级酒店进

行过实习,但是相对比较,在硬件上,上海喜来登酒店更胜一筹,这次拍摄了很多图

片,为以后的教学提供了丰富的教学示例.

四.参观名校,感知名校办学理念

在考察完酒店以后,我和另一名教师赶到了上海旅游高等专科学校参观学习,

上海旅游高等专科学校创建于_79年,是中国第一所培养旅游高级专门人才的高等

学府,现为我国旅游专业最为齐全.旅游专业师资最为集中.对旅游行业人才培养

人数最多的旅游高等院校.

学校先后与美国乔治华盛顿大学.内华达大学.夏威夷大学.南卡罗来纳大学.

英国伯明翰大学.里德科尔学院.香港理工大学.澳门旅游学院等多所大学建立姐

妹学校和学术交流关系,每年与交流学校进行教师互访和学生交流.曾多次举办国

际旅游业及旅游教育研讨会.烹饪文化研讨会.国际会展教育与培训论坛.国际旅

游论坛等,广泛进行旅游教学及科研方面的国际合作.

学校探索与旅游企业共同实施人才培养计划,与锦江集团联合实施〝管理培训

生〞计划,与万豪国际酒店管理集团.上海宝矿集团.上海波特曼丽嘉酒店等实施

订单教育,与数十家旅游企业实施〝职业领航人〞计划,通过企业设立奖学金.