果树高效栽培与果园立体种养实用技术--PPT课件.pptx

果树高效栽培与果园立体种养实用技术主编：岑文展李泽虎李娜ISBN：978-7-5116-4388-9出版：中国农业科学技术出版社开本：880*1230大32K定价：35.00元订购（微信同号）

第一章苹果高效栽培第二章梨高效栽培第三章柑橘高效栽培第四章桃高效栽培第五章核桃高效栽培第六章猕猴桃高产栽培目录

第七章葡萄高产栽培第八章樱桃高产栽培第九章草莓高产栽培第十章枣高效栽培第十一章果园立体种养模式与实用技术目录

第一章苹果高效栽培

第一节生长结果习性01根系根系分布受砧木和土壤理化性状的影响。苹果根系一年有3次生长高峰。02芽苹果的芽按性质分为叶芽、花芽两种。叶芽萌发要求的平均温度为10℃左右。花芽是8℃以上时开始萌动。03枝枝一年有两次明显的生长高峰，称为春梢和秋梢。04开花与结果中心花先开，边花后开，以中心花的质量最好，坐果稳，结果大，疏花疏果时应留中心花和中心果。05果实生长发育苹果的果实是由子房和花托发育而成的假果。果实的发育只有一次生长高峰。呈单“S”形生长曲线。06对外界气候条件的要求适宜的温度范围是年平均气温9~14℃,年平均温度在7.5~14℃的地区，都可以栽培苹果。

第二节育苗以树液开始流动木质部位与韧皮部位没有离层为嫁接期。将冬季采集的接穗(接穗被存放在恒温冷库中，并且用薄料薄膜保温处理，避免水分流失。并在距离枝芽的2.0cm位置制作削面，对芽进行处理。所选择的砧木粗度为0.5~0.8cm即可，将1年生山定子留5~8cm，剪成马蹄形之后，于断面上靠近上方的1/3位置处做2~3cm的切口。。接穗随采随接，可以确保嫁接苗的质量。取出接穗，从芽的两侧向下削出2个斜面，再在单芽上方1cm位置切断，轻轻含在口中；立刻用刀处理砧木新梢。将接穗放置在砧木切口中，对齐后，用布条缠绕，让接芽裸露在外，上部切口用黄油密封。一、苹果育苗嫁接材料的选择四、制作接穗二、苗木处理五、切砧木三、取芽片六、插芽片对所选的苗木进行编号，并按照三角形选择树势中等的苗木为对象，按照处理要求，分别在不同的部位嫁接20个芽，共1000个芽。

第三节建园选地与准备栽植时期0103栽植密度02

第四节土、肥、水管理01苹果园水分管理02果园肥料管理03果园土壤管理

第五节整形修剪保持分枝干枝健康，延长出果期0104调整分枝的数量，改善通风透光条件03以夏整枝为重点，合理搭配各种果枝02限制产量，提高质量，克服大小年的情况

3412萌芽期开花期苗床管理第六节花果管理果实成熟与落叶期56休眠期幼果期花芽分化及果实膨大期

苹果花腐病防治方法：清除病源。在春秋两季要将落叶、落花、落果收集一起深埋。在发病初期，人工摘除病叶、病花、病果集中烧毁。在苹果发牙前喷石硫合剂一次。苹果树腐烂病防治方法：及时刮治。要做到随时发现，随时刮治。刮时，要将刮口刮的平整光滑，以利于愈合。清除病源。要经常清除树上病皮、枯粧、病枝，集中烧毁。采用抹泥。做法：时间一年中4~11月都可进行，用土合成泥，贴于病处，厚度5cm,宽要比病疤大6cm,并压实，外用塑料薄膜捆紧，可防水分蒸发和防止泥脱离病处，效果好。第七节病虫害防治

第二章梨高效栽培

第一节生长结果习性01根系根系生长有两次高峰：第一次高峰在6月上中旬，新梢停止生长时；第二次高峰在9月中下旬，果实采收后。02花芽梨花芽分化的时期在6月上旬至7月下旬；先开花后展叶，先边花后中间花；大部分品种自花不实；大多花芽顶生。03果实坐果率高，易形成大小年；果柄较长，易受风灾，果实重(大多品种在250~400g),易受风害脱落。04枝分为生长枝和结果枝。结果枝又分为长果枝、中果枝和短果枝。05开花习性花为伞形或伞房花序，在一个花序中外围花先开，中心花后开，一花序着生5~9朵，每朵花有花辨5~6个。06与修剪有关的习性梨树体高大，树势健壮，生长较慢，寿命较长。对幼龄梨树的修剪要比苹果轻。

第二节育苗沙藏法地势选择0103浇水02

第三节建园园地选择0104土、肥、水管理03苗木定植02授粉树配置

第四节整形修剪在修剪时要对中干延长枝适当重截，并及时换头，以控制上升过快，增粗过快。必要时可以歪倒中央干，既可以来填补主枝留用的不足或作辅养枝。梨树定植第一年是缓苗阶段，长势弱第一年不要确定主枝，可以不进行冬剪，或者对所发的枝条去顶芽留放，并在选好的主枝位置上目伤，使之翌年发枝较旺。梨树幼树生长期的发枝量少，分生枝条角度小幼树的整形修剪尽量少疏枝或不疏枝，多行拉枝和目伤。梨树的结果枝组大多有单轴延伸的特性在梨树修剪时，要器量多运用短截的方法，使其多发枝，使枝组呈扇形面展开。梨树萌芽率高，成枝力弱梨树的大部分品种，几乎都存在荫芽率高、成枝弱的特点。梨树隐芽寿命长，利于