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春分养生饮食指导原则有哪些

春分后，中国南方大局部地区越冬作物进入春季生长阶段。也是养生的好时候，那么，春分养生饮食指导原那么有哪些呢?下面，我为大家介绍一下春分饮食养生须要留意什么_春分养生饮食指导原那么有哪些，欢送大家阅读。

春分养生饮食指导原那么一：给肠胃放放假

人们的肠胃也须要休息。饭食吃进肚里，除肠胃之外，人体多个脏腑都要为之劳碌，就连大脑都要为之退让三分，首先要保证气血满意肠胃的须要，这就是饮食后会发生大脑昏昏然的缘由所在。

假如每周都能让肠胃有一个休息日，便可以有效地协助我们排出体内积存的毒素。在双休日只吃早晚两餐，或以稀粥、水果、蜜糖水代替一顿正餐的方法来减轻肠胃负荷。

春分养生饮食指导原那么二：春季养肝少喝酒

春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾，所以春天重在养肝。春天养肝的目的在于协调肝的阴阳平衡，在中医里，甘味食物能滋补脾胃，大枣和山药就是不错的选择。酒伤肝肠，因此春季更不应饮酒。菊花茶、金银花甚至白开水才是适合春季的佳饮。

春分养生饮食指导原那么三：多吃吃时令菜

两千多年前的孔子就告诫我们“时常，不食”，就是说，不是这个季节的菜果就不吃。时令菜也是“运气菜”。食物一要讲究“气”，一要讲究“味”。因为食物和药物都是由气味组成的，而药物、食物的气味只有在当令时，即生长成熟符合节气的食物，才能得天地之精气。

春令时菜包括有养阳之用的韭菜;助长朝气的豆芽、莴苣、葱、豆苗、蒜苗;滋养肝肺的晚春水果，如草莓、青梅、杏、李、桑葚、樱桃等。

春分养生饮食指导原那么四：找对体质进展饮食养生

春分是一年四季中阴阳平衡、昼夜均等、寒温各半的时期，所谓“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”针对中医划分的9种不同体质，春分养生应当分别留意如下：

阳虚体质，表现为手脚怕冷，胃部怕冷。春分原来应是阴阳平衡的时期，但阳虚之体，阳弱不能与阴平衡，简单发生腹泻，应当科学膳食，留意温补。

阴虚体质，表现为皮肤枯燥，手脚心发热，脸潮红，眼睛干涩，口易渴，大便易干结。可多吃点鸭肉莲藕汤、百合、芝麻。

平和体质，就是人们说的正常体质，春分养生只要留意饮食搭协作理就可以了。

气虚体质，表现为虚弱，感到疲惫，常出虚汗，简单感冒。除了饮食上调养，还应适量多运动，因为运动对补气有作用。

痰湿体质，表现为人较肥胖，感觉肢体困重。该体质的人应多吃点冬瓜、萝卜、海藻、海带和薏米。

过敏体质，易起荨麻疹，易过敏，皮肤一抓就红。这种体质的人应当少吃海鲜与辛辣刺激之物，少饮白酒。

瘀血体质，表现为有黑眼圈，女性痛经，年龄大的人血液黏稠，皮肤易出现瘀血斑点。适合吃一些紫菜、海藻、黑豆、柚子、山楂。

湿热体质，表现为易生粉刺和暗疮，有口臭，小便黄。可适量吃冬瓜、西瓜、芥菜、黄瓜、苦瓜、通心菜。

气郁体质，表现为心情低落，易失眠。可以喝小柴胡汤、黄花菜鸡蛋汤、麦片牛奶。春分季节，郊游踏春很有效果。

春分养生饮食指导原那么五：祛湿健脾

1咖喱鸡丝羹

成效：香辣开胃、驱寒祛湿。材料：鸡肉400克，红萝卜、薯仔各150克、洋葱101克，青豆仁50克，蒜茸、辣椒丝、姜丝各10克，咖喱粉20克，鲜奶250毫升。做法：鸡肉洗净切细丝，马蹄粉芡拌匀，起油镬炒至刚熟就铲起;红萝卜、薯仔、洋葱去皮切丝。起油镬下蒜茸、辣椒丝、姜丝炒香，溅入绍酒后下水1500毫升(6碗水量)，滚后下红萝卜丝和薯仔丝至熟，下鸡丝、青豆仁、洋葱、鲜奶、咖喱粉和适量食盐少许。

2山楂扁豆金银肾汤

成效：开胃消滞、健脾祛湿。材料：山楂40克，炒扁豆50克，鲜鸭肾、腊鸭肾各2个，猪肉200克，陈皮1/4个、生姜3片。做法：各药材洗净、浸泡，陈皮去瓤;鲜鸭肾洗净剖开，去脏杂，可不剥去鸭内金，洗净;腊鸭肾温水浸泡，洗净;猪[月展]肉洗净。一起放进瓦煲内，加清水2500毫升，武火煲沸后改文火煲2小时，调入盐便可，为3～4人量。

3砂仁陈皮鲫鱼汤

成效：健脾祛湿材料：砂仁6克、陈皮1/4个、鲫鱼400克、芫荽4棵、生姜3片。做法：砂仁打碎;陈皮浸泡去瓤;芫荽洗净;鲫鱼宰净，去鳞、肠杂，置油锅慢火煎至两边微黄。一起与生姜放进瓦煲内，参加清水2500毫升(约10碗量)，武火煲沸后改文火煲2个小时，调入适量芫荽及食盐和生油便可。

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