2024年农产品食品检验员技能鉴定理论考试题库资料(含答案).pdf

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2024年农产品食品检验员技能鉴定理论考试题库(含答案)

一、单选题

1.柜内物品应按洁净区、工作区、污染区顺序摆放。实验供给品应放置在()内;

生物危害性废弃物袋应放置在()内;实验仪器和样品应放置在()。()

A、洁净区、污染区、工作区

B、洁净区、工作区、污染区

C、工作区、洁净区、污染区

D、工作区、污染区、洁净区

答案:A

2.赶酸主要是为了降低样品溶液中的酸浓度,让酸浓度达到与()酸度接近,最终

在上机分析时达到一个理想的环境。

A、标准溶液

B、待测溶液

C、2%硝酸

D、5%盐酸

答案:A

3.生物安全柜开机后,需平衡多长时间后可用使用。()

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